Elune Elune recept 07.10.2011.
Akcije

Langosi bez kvasca

Po jednom starijem receptu, probala sam razlicite vrste langosa ali ovi su mi najukusniji. Nema cekanja oko dizanja tijesta, super fini i brzi dorucak.
Langosi bez kvasca /slika/737767/

Priprema

Vrijeme pripreme:
10 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    U zdjelu pomijesati brasno i prasak za pecivo.

    Zatim dodati sol i polako dodavati kiselo vrhnje.

    Mijestiti sa rukom dok se dobije fina mekana smjesa.

  2. 2

    Podijeliti u cetri dijela i svaki dio oblikovati u loptice.

    Ostaviti da odstoji 5-10 minuta.

     

    Zatim svaku lopticu sa prstima splostiti i malo rastegnuti na 1cm debljine i oko 15cm u promjeru.

  3. 3

    U tavu zagrijati ulje, dovoljno je samo malo ulja tek toliko da prekrije dno.

    Staviti langose da se prze na srednjoj temperaturi. Okrenuti ih par puta svakih 30-40 sekundi.

Posluživanje

Posluziti uz svjezi kravlji sir.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.