Moj profil

Lagani kolač sa vaniljia kremom i ribizom

70

Slatko-kiseli kolac,  nastao iz recepta za jaje na oko, ja sam ga malcice izmijenila, jer obozavam ovu kremu. Inace pravim sa lisnatim tijestom i jagodama,ali danas sam napravila sa biskvitom.

Slatko-kiseli kolac,  nastao iz recepta za jaje na oko, ja sam ga malcice izmijenila, jer obozavam ovu kremu. Inace pravim sa lisnatim tijestom i jagodama,ali danas sam napravila sa biskvitom.

Sastojci

130 g secera
1 vanilija secer
130 g brasna
130 g otopljenog maslaca/margarina
1/2 praska za pecivo
Krema
700 ml mlijeka
1-2 stapica vanilije
1 zlica gustina
Ostalo
200-250 g ribiza
secera ( prema uputama na preljevu za torte)

Priprema

1.

Istopiti maslac i ostaviti sa strane da se malo ohladi.

Ribiz oprati i ostaviti da se ocijedi/posusi.

Jaja,secer i vanilija secer pjenasto izraditi. Dodati istopljeni maslac,zatim brasno sa praskom za pecivo.

Istresti u  pripremljen pleh ( moj je ca. 8cm uzi od tepsije za rernu) i peci na 180°C ca. 20-25 min.

Pripremiti sve kao za kuhanje pudinga s tim da dodamo jos jednu zlicu gustina. Dok se mlijeko grije/kuha, ocistiti mahunu vanilije, koju dodamo u puding dok se jos kuha.

Ohladiti kremu i umijesati kiselo vrhnje.

Ohladjeni biskvit premazati kremom, poslagati ribiz, te skuhati preljev i preliti preko kolaca.

Kolac ostaviti u hladnjak da se dobro ohladi.

  • Krema(1)
  • Ribizli(1)
  • Ribizle(1)
  • Lagani-vocni-kolac(1)
  • Ribizle-kolac(1)
  • KOCKE(1)
  • Voćno(1)
  • Voćni kolači(1)

4

Sigurno ce vam se svidjeti u bilo kojoj kombinaciji, ne treba puno vremena da se ispece. 🙂

Pozdrav 👋

super ideje... porobati ću verziju s lisnatim i jagodama😋

ide u omiljene

Cesto imamo ribiza previse i ne znamo sto bi s njim, pa ce i ova poslastica svakako biti isprobana... 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)