coolinarika coolinarika recept 28.09.2005.
Akcije

Lagani kolač s grožđem

Nostalgija revival: 70-ih godina popularne “šarlote” izgurale su neke druge mode, no piškote se i dan danas pojavljuju kao zamjena za biskvit. Zanimljiv i lagan kolač u sebi krije još jedno iznenađenje, a to su – bobice grožđa.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 144 / 602 - -
Ukupno bjelančevina g 2,99 - -
Ukupno ugljikohidrata g 17,37 - -
Ukupno masti g 6,87 - -
Dijetalna vlakna g 0,59 - -
Kolesterol mg 20,06 - -
Vitamin A IU 272,90 7 5
Niacin mg 1,18 8 6
Vitamin C mg 9,62 13 11
Vitamin D IU 21,28 11 11
Kalcij (Ca) mg 72,89 7 7
Fosfor (P) mg 73,87 9 9
Kalij (K) mg 161,58 4 4
Natrij (Na) g 0,067 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)