Od povrća se može stvarno uraditi čuda, pa sam ja pokušao narediti nešto u woku,probajte možda će vam se svidjeti, a ujedno je i vrlo jeftin ručak.
Od povrća se može stvarno uraditi čuda, pa sam ja pokušao narediti nešto u woku,probajte možda će vam se svidjeti, a ujedno je i vrlo jeftin ručak.
Sastojci
Priprema
Na maslinjaku prvo dinastati luk i papriku, a kada opuste, dodati češnjak i pustiti da zamiriši, te odmah dodati paradajz, tikvice, paradajz sos, kao i sve začine. U woku dinstati na laganoj vatri cca 30 minuta, a na kraju u smjesu ubaciti kuhanu tjesteninu ili rižu.
Posluživanje
Ja u svim svojim receptima za sol,biber,crvenu papriku i slične začine stavljam oznaku žličica, jer mi je to nekako najopisnija količina, a ako je nekome to premalo ili previše, neka ubuduće stavi manju ili veću količinu. Bolja verzija ovog đuveđa je ako dodate u njega meso, ali i skuplja.
4