Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Kunića izrežete na komade(veće ili manje, ovisi kako volite) uvaljate u brašno i stavite prepržiti u dublju posudu u kojoj ćete i jelo završiti.
Ako vam ne stane sve odjedanput onda to uradite u dvije ture. Neka dobije lagano boju sa svih strana, nije bitno ako nije pečen do kraja.
2.
Dodajte nasjeckani luk i mrkvu i češnjak te pirjajte, dodajte začine i Podravkin temeljac od povrća te zalijte vodom samo da prekrije zeca, ne previše.
Pustite da se lagano krčka oko 40 minuta. Popravite okuse sa začinima.
3.
Možete poslužiti sa njokima, tjesteninom ili pire krumpirom i salatom.
Kod mene je bilo bolesnih pa nisam pretjerivala za začinima, dapače bio je vrlo blag okusom.
Posluživanje
Dobar tek
5