Lagani aromatični kolač

Priprema

Vrijeme pripreme:

50 min

Težina:

Srednje zahtjevno

1. 1
   Pjenasto izmiješajte žumanjke sa šećerom.
2. 2
   Smjesi dodajte mješavinu od brašna, Gussnela, praška za pecivo, mlijeko, ulje, kakao u prahu. Lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.
3. 3
   Smjesu stavite u namašćenu i brašnom posipanu tepsiju (25×35 cm) i pecite oko 30 minuta na 180°C.
4. 4
   Pečeni biskvit ohladite, pa ga natopite toplim mlijekom u kojem ste prokuhali vanilija bourbon šećere.
5. 5
   Preko biskvita složite kockice ananasa iz kompota, a zatim rasporedite čvrsto tučeni šlag.