Tikvice iseći na pola, po dužini, pa ih izdubiti. Deo iz sredine iseckati na sitno a lađice namazati maslinovim uljem i posoliti pa staviti u rernu da se peku na 200 stepeni 30 minuta.
2
Za to vreme napraviti punjenje. Na malo maslinovog ulja ispeći slaninicu pa dodati praziluk i dinstati dok ne omekša a onda dodati sredinu tikvica i nastaviti sa dinstanjem dok ne omekšaju i dok ne ispari sva tečnost. Pred kraj dodati kuvani proso, dodati malo pavlake i još jedno minut krckati da se sve fino poveže. Posoliti po želji.
3
U svaku lađicu staviti malo kickane mozzarelle, pa fil pa opet sir pa fil i onda se vraća u rernu na 20-ak minuta. Pred kraj i od gore staviti malo sira i kada se istopi gotovo je.
Maslinka, samo sam izostavila pancetu, ostalo sve po receptu. Predivno jelo, jako nam se dopalo, samo mi je zao sto slika to ne moze da docara...Pravicu opet sigurno, hvala puno za recept!
14 komentara do sada…
Maslinka, samo sam izostavila pancetu, ostalo sve po receptu. Predivno jelo, jako nam se dopalo, samo mi je zao sto slika to ne moze da docara...Pravicu opet sigurno, hvala puno za recept!