arona78
/slika/96229/Priprema
-
1
Obariti testeninu i ostaviti sa strane.
Cufte: -
2
Izmesati mleveno meso sa zacinima, belim lukom, cili papricicom i sirom pa oblikovati male kuglice. Peci ih na ulju, na laganoj vatri oko 10-15 minuta.
Spanac sos: -
3
Smrznuti spanac pustiti da se malo odmrzne pa ga staviti u cediljku i dobro isprati u hladnoj vodi. Prebaciti spanac u posudu, dodati creme fraiche, belo vino (bujon) i rendani sir – staviti na laganu vatru i kuvati da se zgusne. Na kraju dodati so i biber pa preliti testeninu.
Sastojci
Cufte
- 400 gr mlevene piletine
- 1/2 kasicice soli
- 1/2 kasicice bibera
- 50 gr rendanog parmezana
- 1/2 sitno seckane cili papricice
- 2 cena belog luka
Testenina u spanacu
- 300 gr testenine
- 350 gr smrznutog spanaca
- 3 dl creme fraiche (pavlake za kuvanje)
- 1,5 dl belog vina ili kokosijeg bujona
- 100 gr rendanog kackavalja
- so
- biber
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Cufte, spanac, pire Predlog za rucak
-
Ćufte sa tikvicama i krompirom uz italijansku salatu
-
Ćufte
-
Ćufte u umaku od rajčice
-
Ćufte u sosu
-
“Cufte sa crnim lukom”
-
ćufte u umaku od pelato rajčica
-
Ćufte od spanaća
-
Cufte od pilece djigerice sa aromaticnim jogurtom
-
“Paša ćufte”
-
Socno cufte sa rizom
-
Malo drugacije cufte
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…
(No ljutiš!!):))))))
Laku noć!