Ako se tijesto mrvi, treba dodati još malo mlijeka.A ako je tijesto premekano
treba dodati još malo brašna. kuverta-koverta
Ako se tijesto mrvi, treba dodati još malo mlijeka.A ako je tijesto premekano
treba dodati još malo brašna. kuverta-koverta
Sastojci
Priprema
Umiješati razmrvljen margarin, vanili-šećer, jaja i mlijeko, dodaj brašno praškom za pecivo i umijesiti tijesto.
Tijesto zamotati u foliju i ostaviti jedan sat da odstoji u hladnjaku.
Nakon toga na pobrašnjenoj dasci razvući ohlađeno tijesto na deblinu tupe strane noža te izreži na četvrokute veličine 8 X 8 cm
Na svaku četverokut tijesta stavi nadjev.
Preklopi kao kuvertu.
Pritisnuti ga tako da izgleda kao pečat, a možete staviti i zrno grožđica
Peći oko 15 minuta na temperaturi od 200 c, dok kolači lagano ne porumene.
Posluživanje
Te vruće kuverte uvaljati u mljeveni vanili-šećeri posluži
7