danielabasic danielabasic recept 23.08.2011.
Akcije

Kuvane kifle

Kifle odlicne.Sa spolja mmm hrskavo a unutra mekano i ukusno.Ove kifle ce se cesto spremati kod nas.
Kuvane kifle /slika/688243/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1 Kuvane kifle /slika/688247/

    U mlako mleko stavim so i secer,dodam kvasac i kad nadodje dodam ulje i brasno postepeno i zamesim glatko testo.Ostavimo na toplom da nadodje oko 45 minuta.

    Podelim ga na 12 jednakih delova i svaki rastanjim na oko 3-5 mm velicine dubokog tanjira i urolam ih cvrsto.Formiramo oblik kiflice i pokrijemo i ostavimo oko 30 minuta da ponovo nadodje.

  2. 2 Kuvane kifle /slika/688249/

    U dublju serpu stavimo oko 3-4 litre vode sa 1 kasicicom secera.Kad vri ali tek onako malo baca kljuc a ne da se cela serpa trese sa rupicastom velikom kasikom svaku kiflu spustamo u vodu na 5 sekundi malo ga potopimo pod vodu.

    Izvadimo iz vode i stavimo u tepsiju koju smo oblozili papirom za pecenje i stavimo da se pece na 180 stepeni oko 15-20 minuta.

    Da budu lepe rumene.

  3. 3 Kuvane kifle /slika/688253/

    Netreba kilfe premazati sa jajetom jer kasicica secera ce im dati hrskavost i lepu boju.

    Jeftino ali jako ukusno i prezadovoljna sam sa njom,ja koja sam anti talenat za oblikovanje kifli.

Sastojci

  •  300 ml vode ili mleka (moze i jedno i drugo po pola)
  •  60 ml ulja ili 70 g putera
  •  1 kom kvasac
  •  1 kasicica secera
  •  2 kasicice soli
  •  600 gr brasna

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 16.167
    • Omiljen 328
    • Komentiran 59
    • Kako je drugima ispalo 22
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 11, pripremilo 9, a preporučilo 10 korisnika.

59 komentara do sada…

  1. CeceM3 16.10.11.11:39
    Akcije
    50

    Super kifle, odlicni recept :))) cista 5-ca svaka cast.

  2. elizabetbenet 03.11.11.16:51 offline
    Akcije
    51

    ovaj tvoj recept  i kifle su pravo popularne na jednom bosanskom forumu :) samo mi reci, da li ti je ovo 1 kom kvasca, svjezi ili u kesici?

  3. 77lara 09.11.11.07:39
    Akcije
    52

    Slucajno sam "natrcala" na ovoj tvoj recept i odmah sam ga morala isprobati. Obozavam dizana tijesta , a na ovaj nacin ih jos nisam radila. Vrijedilo je ustati u 5 ujutro da ih napravim....sada ih vruce uzimam na posao i uzivati cu ih cijelo prijepodne. Drugi puta obavezno dupla porcija. Hvala za odlican recept!!

  4. danielabasic 09.11.11.10:17
    Akcije
    53

    Hvala i tebi.

  5. amarena 13.11.11.20:20
    Akcije
    54

    evo upravo ih napravila-vizualno nisu neke al su zato jako fine-odličan recept :)

  6. misticna 22.12.11.00:42 offline
    Akcije
    55

    pozdrav...ja sam danas isprobala ove kifle...i mogu da kazem da su odlicne...imam jedno pitanje..da li bi mogla da ih punim npr. sirom ili bilo cime pre kuvanja...plasim se da mi se ne razlije...hvala unapred na odgovoru...

  7. danielabasic 22.12.11.08:31
    Akcije
    56

    Misticna pozdrav.

    Nemogu ti pomoci jer neznam nisam ih nikad pravila punjene.

  8. Olix 30.12.11.01:44
    Akcije
    57

    Ovo je stvarno nesto sto se mora probati

     

  9. Amra1604 23.01.12.16:52
    Akcije
    58

    Hvala vam za recept, kiflice su super.. :D

  10. BetiBop 27.03.12.00:44
    Akcije
    59

    Probala sam recept,divne su tako ukusne!:)

Kako je drugima ispalo? 22 slike do sada

  • Kiflice danielebasic, kuhane pa pečene (fini presjek)/slika/810731/
  • Kuvane kifle po danielibasic/slika/810725/
  • Pred kišu - kuhane kiflice po Danielibasic/slika/810721/
  • /slika/810717/
  • Kuvane kifle by danielabasic/slika/779291/
  • Kuvane kifle by danielabasic/slika/779289/
  • Kuvane kifle by danielabasic/slika/779287/
  • kuhane kifle/slika/770015/
  • Kuhane kifle by danielabasic /slika/758257/
  • Kuvane kifle- danielabasic/slika/734769/
  • /slika/730823/
  • HVALA NA DIVNOM RECEPTU !!!/slika/730811/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku