Moj profil

Kuvana jaja na malo drugačiji način

8

Ova jaja se kuvaju na poseban način, verujte mi odlična su

Ova jaja se kuvaju na poseban način, verujte mi odlična su

Sastojci

20 jaja
300ml maslinovog ulja a može i obično
1 šaka soli
sto više lukovine to bolje

Priprema

1.

U dosta lukovine (koju ste dobro oprali i dan ranije potopili u vodu) staviti jednu do dve kešike bibera u zrnu, 300 ml ulja (još bolje maslinovo domaće) soli jednu šaku i jaja. Kuvati par sati uz dosipanje vruće vode. Ostaviti preko noći u lukovini. Sutradan jaja izvaditi pa ih izlomiti (ne guliti koru) i ponovo vratiti u lukovinu pa kuvati jos par sati.
Bolje je da se što duže kuvaju da svi mirisi i ukusi "uđu" u jaja.

2

Jeste, prelepa su😋

Ovo je brza verzija jevrejskih jaja,ja ih kuvam tri dana na laaaganoj temperaturi i odlicna su!