Moj profil
rglavan
12.9.2008.

Kupus sa Grahom

37

Ugodno, lagano i zdravo jelo.

Ugodno, lagano i zdravo jelo.

rglavan
12.9.2008.

Sastojci

Pola Glavice Izrezanog Kupusa
1 Luk
2 Cesnjaka
1 Flasa Tomato Passata
Voda Po potrebi
Malo Vegete
Malo Soli
2 Tinice Graha
Zaprska
Malo Ulja
Malo Brasna
Malo Crvene Paprike u prahu

Priprema

1.

Kupus izrezajte na snitice i stavite u posudu za kuhanje.

2.

Luk i cesnjak izrezajte i dodajte kupusu.

3.

Uzmite 1 Flasu Tomato Passata (Paradajza) i isipajte u posudu na kupus.

4.

U posudu stavite dovoljno vode da pokrije kupus i lagano kuhajte.

5.

Kroz kuhanje dodajte po potrebi vegetu i sol.

6.

Kad je Kupus omeksao pripremajte zaprsku.

Zaprska
1.

U jednu posudu isipajte malo ulja i dodajte malo brasna, mjesajte dok smjesa malo dobije boju.

2.

Dodajte malo crvene paprike u prahu i dalje mjesajte.

3.

Zaprsku isipajte u posudu di se kuha kupus.

4.

Na kraj stavite grah, promjesajte i nek se jos za par minuta kuha.

  • Grah-kupus(2)
  • VARIVA(1)
  • Juhe i variva(1)
  • Pasulj(1)
  • Zzzzzima(1)
  • Dobra-kuharica(1)
  • Grah(1)
  • Kupus(1)

7

odlicno! stavljam u omiljene, jednostavno i brzo ;)

pre svega zdravo, treba se probati…

Ja to zovem prisiljeno zelje s bažulom :-) Često ga radim, moji ga jako vole… Uz to dodam i malo suhog mesa unutra, ne može škoditi :-))