coolinarika coolinarika recept 29.06.2005.
Akcije

Kupus na Vegetin način

Kupus je zbog dostupnosti, ekonomičnosti i hranjivosti često na jelovnicima. To je povrće najzdravije svježe ili kiselo na salatu. Ovo jelo može biti bezmesni obrok, ali je izvrstan i kao prilog odrescima.
Kupus na Vegetin način /slika/1948/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Glavicu kupusa narežite na četvrtine, a zatim na široke rezance.
  2. 2
    Narezanu slaninu i nasjeckani luk popecite na zagrijanom ulju i dodajte pripremljeni kupus.
  3. 3
    Sve posolite, dodajte kim i Vegetu i dobro izmiješajte.
  4. 4
    Kupus kratko propirjajte, zalijte s malo vode i vina pa pokriven pirjajte na laganoj vatri oko 25 minuta povremeno miješajući.
  5. 5
    Jelo skinite sa štednjaka i dodajte maslac, papar i nasjeckani peršin.

Posluživanje

Tako pripremljeni kupus poslužite s kuhanim slanim ili pire krumpirom.

Savjet

Uz ovo jelo možete poslužiti samo restani ili pire krumpir, ili kupus kao izvanredan prilog uz pečenu patku ili neku drugu perad.

Mala tajna

Dodatkom Vegete kupus će prije omekšati, a dobit će i dodatnu aromu.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

2 komentara do sada…

  1. BrankaMoskov 10.02.09.10:12
    Akcije
    1 Lako ,lijepo i ukusno .na slican nacin i ja ga spremam.
  2. maki33 21.02.09.18:30
    Akcije
    2 vrlo ukusno
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti