Djevojcica Djevojcica recept 12.08.2008.
Akcije

Kupus “na crveno”

Ljetni okusi i mirisi: rajčica, kupus… Sve to sadrži ovo jednostavno, zdravo, ukusno i "svakodnevno jelo".
Kupus “na crveno” /slika/80832/

Priprema

Vrijeme pripreme:
120 min
  1. 1
    Na vrućem ulju popržiti sitno nasjeckani crveni luk.
  2. 2 Kupus “na crveno” /slika/80834/
    Kupus izribati ili narezati i dodati na dinstani luk.
  3. 3
    Posoliti i dinstati pokriveno uz povremeno miješanje.
  4. 4
    Izdinstani kupus preliti ukuhanom rajčicom. Dodati feferone, crvenu mljevenu papriku, po potrebi dosoliti i pošećeriti. Sve ovisi o ukusu.
  5. 5
    Po potrebi ili želji dodati vode da bude “juhasto”.
  6. 6
    Kuhati oko sat vremena na laganoj vatri uz povremeno miješanje.
  7. 7
    Kad sve bude gotovo (kupus mekan), razmutiti brašno i malo vode te uliti u vreli kupus.
  8. 8 Kupus “na crveno” /slika/80833/
    Kuhati još par minuta uz miješanje, provjeriti začinjenost i eventualno što god dodati.

Posluživanje

Uživati uz pohani kruh, prženu slaninu, pečenu kobasu ili uz šnicle na brzo.
Jako odgovara i kao samostalno jelo… mmmmm….

Ukoliko slučajno što god ostane, moguće je staviti u posudu i zamrznuti za neku drugu priliku.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.724
    • Omiljen 61
    • Komentiran 11
    • Kako je drugima ispalo 3

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

11 komentara do sada…

  1. Denis012 13.08.08.14:04
    Akcije
    2 Na sličan način i ja radimzelje s paradajzom a mogu ti reći i da je hladno jako ukusno.
  2. DaSilva 15.08.08.12:19
    3 Isto tako samo bez ljutih feferona, odlicno!
  3. natalie01 03.03.09.13:00
    Akcije
    4 Isti način spremanja crvenog kupusa…pa jel smo iz Osijeka il ne?!
    Hi-hih-hi!!!
    Pussaaa…
  4. natalie01 03.03.09.13:01
    Akcije
    5 Čak imamo i tanjure iste, hi-hih-hi!!! Jel Zepter?, pa da???
  5. Djevojcica 03.03.09.15:35
    Akcije
    6 da, da, da… sve točno… hi, hi..hi…. :-))))
  6. natalie01 05.03.09.15:01
    Akcije
    7 Pussaaa mojoj osječanki!!!!
  7. Djevojcica 07.03.09.18:17
    Akcije
    8 Fala, fala :-)
    uzvraćam istom mjerom ;-)
  8. dvazen 08.07.11.19:59 offline
    Akcije
    9

    jedan od rijetkih cuspajza koji ja jako volim :) ja sam stavila manje luka, jednu glavicu i nisam dodavala paprike, sve ostalo isto! Ja tostiram kruh i nadrobim u to, tako najvise volim :)

    Fotke su u galeriji :)

  9. Djevojcica 09.07.11.20:57
    Akcije
    10

    vidjela fotografije, prekrasne su o:)

  10. dvazen 09.07.11.21:51 offline
    Akcije
    11

    fala :)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti