Kunić s limunom
/slika/3301/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Kunića narežite na komade, operite i osušite.
-
2
Na zagrijanom maslinovom ulju popecite meso, dodajte češnjak, ružmarin, majčinu dušicu, limunovu koricu, Vegetu, sol, papar, pa zalijte s 200 ml vode i limunovim sokom.
-
3
Pirjajte poklopljeno na laganoj vatri oko 30 minuta uz povremeno podlijevanje vodom.
Posluživanje
Kunića poslužite uz kuhanu rižu.
Savjet
Ukoliko nemate svježe začine, zamijenite ih suhim (samo u manjoj količini).
Sastojci
- Broj osoba:
- 1 kunić (oko 1 kg)
- 3 žlice maslinova ulja
- 1 grančica ružmarina
- 1 žlica nasjeckane svježe majčine dušice
- 2 češnja protisnutog češnjaka
- 1 limun
- ½ žlice Vegete Saznaj više na namirnici podravka.hr
- sol
- papar
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Sezona
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
1 komentar do sada…
njami
hvala na receptu