LokoMoka LokoMoka recept 11.11.2011.
Akcije

Kumova ruska salata

Naš kum Steva nije dipl. agronom ali reč o ovom, reč o onom i uvek se priča završi na tome da je ruska salata koju on sprema najbolja na svetu! I po ukusu ali i po brzini pripreme jer se skoro svi sastojci rendaju.  
Kumova ruska salata /slika/782471/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Za zagrevanje

  2. 2

    Skuvati piletinu, šargarepu, krompir i jaja.

    Pregledajući da li je isti recept već objavljen došla sam do Snečine ruske salate i odlične ideje da se šargarepa kuva u vodi od mesa pa ta ista voda iskoristi za supicu. 

    Kuvati sa vrlo malo soli da ne bi bilo preslano kad se doda šunka, so se po potrebi može dodati i na kraju. 

  3. 3

    Piletinu iseckati a šargarepu, jaja, krastavčiće i šunku narendati na krupno rende. Kum secka i šunku a nama je ipak lepše ovako.

    Sa krompirom će rendanje ići malo teže ali je izvodljivo, uostalom komadići se i ne vide kad se sve spoji.

    Kisele krastavčiće ocediti od viška vode.

  4. 4

    Dodati majonez i senf i sve lepo izmešati da se sjedini. Ako je potrebno posoliti još malo.

    Na kraju dodati sok od jednog limuna i opet izmešati. U toplije dane limun dodati pre samog serviranja.

Posluživanje

Volim ja da stavim tu i tamo nečeg više, nečeg manje i opet bude fantastično ali kod kuma je ruska salata uvek istog, prepoznatljivog ukusa.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.671
    • Omiljen 31
    • Komentiran 29
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

29 komentara do sada…

  1. Milica74 11.11.11.23:41 offline
    Akcije
    20

    A, nece moci tako, devojcice, ma nemoj, da pitamo Slavu sto ni luk jela ni luk mirisala?! ;)  Ima Milenceta da pitamo, i to uzivo! :D  Da ne bude neka greska na vezi, kao slucajno... ;)

  2. gagasrce 12.11.11.06:02 offline
    Akcije
    21

    Fino ti je ovako rendano, nekoliko puta sam i ja tako pravila. Ovo mi je bilo najomiljenije jelo uopšte... Sad izbacim šunku i piletinu i opet mi je najomiljenije! Znači, sa ruske na francusku ;)

  3. Vesna72 12.11.11.10:01
    Akcije
    22

    Fina salata,svidja mi se ;)

  4. LokoMoka 12.11.11.10:56
    Akcije
    23

    Hvala, Gago :) Znači doskočila si joj, s mesom il bez mesa :D

    Vesna, hvala :)

    Vas dve, Jeko, Mico, razrešiste li azbuke?! ;):D Mico, za dramu je baš tako kako si rekla :s A bure može bez išta, nije meni problem napuniti kad ima šta da se puni :D

  5. Suzanan 22.11.11.20:45
    Akcije
    24

    Odlicna ti je salata.Doduse, nisam probala da rendam, ali jaaako sitno seckam.Zbog Nikole ne stavljam jaja i majonezu , otprilike 1/3 zamenim kiselom pavlakom..A senf obavezno...

    Nego, Loko-moko, dobaci tu ciniju, mi se uzeleli...

  6. LokoMoka 23.11.11.17:39
    Akcije
    25

    Hvala, Suzi :) Evo, hvataj! Ili dođi na sveže rendanu ;) Svaka ti čast na sitnom seckanju, ja nemam strpljenja za to pa mi je ova varijanta savršena, brzo bude gotova salata :)

  7. Suzanan 26.11.11.00:01
    Akcije
    26

    Ko zna, mozda jednom i dodjem, ali na kavu..Seckanje..eh,ukoci mi se vrat, ali kada vidim radosne poglede i cujem ono mmm...Iduci put probam malo rendano, malo seckano..He, nadam se da nece muski primetiti..Bitan je ukus, zar ne?

  8. dubravka62 17.12.11.10:27
    Akcije
    27

    E  lepo to ide kod kuma ....ali ja to radim jos lakse i brze ........Sve lepo u food processor;) ....pa onako na dugme gde pise PULS .....par puta i za par sekundi sve gotovo ............Ma milina ....a lepo sitno ...sitno iseckano ko vezeno sve ko jedno ........jaja, sunka  , belo meso , krastavcici , sargarepa..........ma bukvalno za 3 min sve iseckano . Ako imate multipraktik probajte .......SPAS U PRAVI CAS

  9. LokoMoka 17.12.11.11:32
    Akcije
    28

    Suzana, baš tako, bitan je ukus a i bitno da domaćica sebi olakša posao pa ako se muški bune na rendano ti im sledeći put daj da oni seckaju ;):D

    Hehehehe, Dudo, dobra ti je fora :D To čudo od pomoćnika nemam a bojim se da bi multipraktik samo ugnjeckao sve....ali probaću jednom.... :)

  10. dubravka62 18.12.11.09:51
    Akcije
    29

    Ne bi Loko ....ne bi ugnjeckao .......ides onako brzo ...pa prekid ....brzo pa prekid.......Kod mene ima dugme PULS .......i tako sama odredjujem na koliko sitno hocu .........Ma fantasticna stvar ............Cim budes imala prilike da ga kupis ...kupi ga i neces se pokajati :)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti