Moj profil

Kukuruzni kruh sa sirom ili blitvom (proja)

12

Kod mene sa sirom....

Kod mene sa sirom....

Sastojci

300 g špinata ili blitve ili 200 g sira
1 dl ulja
1 čaša jogurta
1 žličica soli
Čaša je od 2 dl.

Priprema

1.

Umutiti jaja, dodati ulje, jogurt, kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo i sol.  Sve dobro umutiti. Sada umiješajte sir. Ako ćete dodavati blitvu ili špinat, treba dobro oprati, nasjeckati i staviti u slanu vodu da se kratko kuha, malo ohladiti i umiješati. Sve staviti u podmazanu tepsiju i peći na 200 C oko pola sata.

2.

Ja nisam imala ni blitvu ni špinat pa sam stavila sir i bilo je odlično.

Posluživanje

Servirati uz jogurt, suhomesnato...

  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Proja(1)
  • Probati(1)

1

Divno izgleda.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)