Moj profil

Kukuruzni kruh s ljutim papričicama

90 minuta
664

Iako kruh poslužujemo najčešće kao dodatak jelu, ovaj žestoki iz domovine kukuruza može biti glavni dio zakuske uz pivo, jake ili osvježavajuće koktele.

Iako kruh poslužujemo najčešće kao dodatak jelu, ovaj žestoki iz domovine kukuruza može biti glavni dio zakuske uz pivo, jake ili osvježavajuće koktele.

Sastojci

za
400 ml jogurta
60 g maslaca
2 žličice soli
150 g luka

Priprema

1.

U većoj zdjeli umutite jaja pa umiješajte jogurt i rastopljeni maslac. Zatim dodajte brašna, prašak za pecivo i sol.

2.

Ljutim papričicama odstranite sjemenke i sitno ih narežite. Luk sitno narežite i propirjajte na malo masnoće.

3.

Dodajte mješavini zajedno s kukuruzom i parmezanom. Sve sastojke dobro izmiješajte kako biste dobili glatko tijesto. Tijesto razvaljajte i stavite u namašćenu tepsiju (veličine 30×18 cm).

4.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 45 minuta.

5.

Nakon pečenja ostavite kruh u tepsiji oko 10 minuta, a zatim ga izvadite na rešetku da se potpuno ohladi.

Posluživanje

Kukuruzni kruh s ljutim papričicama poslužite uz jela s roštilja i dipove.

Savjet

Narezane ljute papričice možete staviti u jogurt pa će se njihova ljutina u kruhu ravnomjerno rasporediti.

  • Kruh(73)
  • Hladna predjela(68)
  • Kruh i peciva(14)
  • Peciva(5)
  • Kruh i pecivo(3)
  • Kukuruzno-brasno(3)
  • Kukuruz(3)
  • TIJESTO(3)
  • Kruh-peciva(3)

8

Jučer radila, odličan. Zašto spominjete MJEŠAVINU za kukuruzni kruh? Stavite obično kukuruzno brašno, ima ga u svakom marketu...ni u receptu se ne spominje mješavina.

🤗

pravila sam i predivan je🤗🤗🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)