-Violet-Love- recept 28.08.2007.: Akcije

Kukuruzni kolač s maslinovim uljem i mirisima ljeta….

Pronašla sam stari bakin recept (po tko zna koji puta), odlučila ga napraviti (po tko zna koji puta), nastalo je nešto sasvim treće (po tko zna koji puta)... i oduševila sam se rezultatom (po tko zna koji puta) :D

Alati

/slika/21080/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 20 min

1
Umutiti žumanca s polovicom šećera, postepeno dodavati jogurt, ulje, kukuruzno i bijelo brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, orahe, ribane jabuku i krušku, zatim lagano umiješati čvrst snijeg od bjelanaca (izmiksan s drugom polovicom šećera) i izliti u lim za pečenje premazan maslacem i posipan mljevenim orasima. Po vrhu kolača posipati malo mljevenih oraha…
2
Peći na 180 stupnjeva do lijepe zlaćano smeđe boje.
3
Ohladiti, rezati na kocke, po želji preliti s malo tečnog meda… i uživati! :)

Sastojci

3 žumanca
2 dcl smeđeg šećera
2 dcl tekućeg jogurta
2 dcl ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2 dcl kukuruznog brašna
2 dcl bijelog (mekog) brašna
2 dcl mljevenih oraha
1 paketić praška za pecivo
1 paketić vanilin šećera
1 naribana jabuka
1 naribana kruška
snijeg od 3 bjelanaca
maslac i orasi za kalup + orasi za posip

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 12.144
- Omiljen 118
- Komentiran 51
- Kako je drugima ispalo 5
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

51 komentar do sada…

pikadilycirkus 13.09.07.21:51

Akcije

42 E pa sutra je petak i dosta mi je ribe pa ću isprobati recept za ručak. Podsjeća me na bazlamaču, a to se kod nas jelo za večeru ili posniji dan. Jako mi se sviđa i samo mislim koliko ima odličnih recepata na kulinarici, a ja ne stignem sve iščitati. Stavit ću 13 grama šećera – to mi je mjera za 600g brašna, a možda i manje s obzirom na voće. Fenomenalno zvuči, a i to mi je iznenađenje za maslinovo ulje. Nikad čula, ali ako vi svi kažete da je odlično onda vjerojatno je. Pa to je i za smršaviti kolač kad je zdrav i pun voća.
Sjever 04.04.08.03:04

Akcije

43 Extra dobar , pravi onaj starinski kolac kakvih sam se pozeljela. maslinovo ulje mu daje posebno lijep shmek. Hvala VioletLove puno na receptu. slika
dajana 28.10.08.20:43

Akcije

44 Konačno kolači od kukuruznog brašna, presretna sam što sam pronašla ovaj recept i odmah ga sutra pravim. Molim sve, ako imate neke starinske recepte za kolače (jednostavno i zdravo) da ih podijelite s nama, ja ih tek skupljam…
BrankaI 01.04.09.12:40

Akcije

45 Odličan recept. stari isprobani su najbolji.
cvijetic8 08.04.09.00:44

Akcije

46 Sastojci mi se jako sviđaju i vidjela sam krasnu sliku #43.
Volim takve jednostavne , a zdrave kolače.
cvijetic8 24.06.09.01:46

Akcije

47 Stvarno jednostavan , brz i ukusan , ni sama nisam vjerovala
radi kukuruznog brašna i maslinovog ulja.
Rock-Rose 23.08.11.21:27

Akcije

48
Sočan i mekan i nakon tri dana...mirisan i jako, jako fin
vesnak 11.10.11.12:30

Akcije

49
Sočan je, ukusan i mene podsjeća na sunčanu zagorsku jesen u milijun boja (bez obzira na maslinovo ulje!).
-Violet-Love- 11.10.11.12:37

Akcije

50
još me 2 tjedna dijele od sunčane zagorske jeseni... ovo je naaaajbolji opis koji si mi mogla dati
dijettelina 15.12.11.18:27

Akcije

51
Perfektan..........