Moj profil
majamk73
11.11.2010.

Kukuruzna pogaca – Proja

30 minuta
38

Tako meka i fina….topi se u ustima

Tako meka i fina….topi se u ustima

majamk73
11.11.2010.

Sastojci

300g. kukuruzno brasno
250g. psenicno brasno
4 jaja
4dl. mleka
2dl. mineralne vode
3dl. ulje
2dl. kiselo vrhnje
300g. tvrdi ovci sir
1 prasak za pecivo
malo putera za podmazivanje

Priprema

1.

U duboki sud mutimo jaja sa mikserom.

2.

Uz neprestano mutenje dodaje se mleko, ulje i mineralne vode.

3.

I jedno i drugo brasno mesamo

4.

i dodajemo polako smesi uz mutenje.

5.

Tvrdi sir se drobi i dodaje se smesi.

6.

Dodaju se kiselo vrhnje i prasak za pecivo

7.

I sve zajedno mutimo mikserom na jedinici.

8.

Uzima se jedan pravougaoni pan

9.

premaze se puterom i nabrasni se.

10.

Ulije se smesa unutra i pece se na 250 C 20 minuta

  • Proja(3)
  • Palenta(2)
  • Mafini-soleni(1)

6

Super. Vkusna e i mnogu socna. Mojata recepta malku se razlikuva vo sostojkite. Uzivajte vo vkusot.

Probaj ja Daniela mnogu e dobra.Pozdrav i do tebe

cesto pravam proja po slicen recept pa ce ja probam i ovaa—pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)