coolinarika coolinarika recept 08.01.2007.
Akcije

Kukuruzna maneštra

Znate li prepoznati pravu kranjsku kobasicu? Dat ćemo vam naputak. Ona mora sadržavati bar 68% svinjskog mesa, 12% govedine i najviše 20% slanine, a može joj biti dodano malo vode, češnjaka, soli i papra.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 276 / 1.154 - -
Ukupno bjelančevina g 12,56 - -
Ukupno ugljikohidrata g 24,43 - -
Ukupno masti g 15,68 - -
Dijetalna vlakna g 4,88 - -
Kolesterol mg 28,36 - -
Vitamin A IU 383,65 10 8
Niacin mg 4,85 35 24
Vitamin C mg 25,78 34 29
Vitamin D IU 6,88 3 3
Kalcij (Ca) mg 60,09 6 6
Fosfor (P) mg 168,38 21 21
Kalij (K) mg 702,08 19 19
Natrij (Na) g 1,493 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo