Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
248 / 1.037 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
23,25 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
22,81 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
7,08 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
3,01 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
66,07 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
410,24 |
10 |
8 |
| Niacin |
mg |
9,07 |
65 |
45 |
| Vitamin C |
mg |
23,60 |
31 |
26 |
| Vitamin D |
IU |
65,20 |
33 |
33 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
92,35 |
9 |
9 |
| Fosfor (P) |
mg |
250,61 |
31 |
31 |
| Kalij (K) |
mg |
864,95 |
23 |
23 |
| Natrij (Na) |
g |
0,113 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)