coolinarika coolinarika recept 25.10.2004.
Akcije

Kuhana rebrica

Svinjska rebrica marinirana na specifičan slatko-ljutkasti način. Za ovo jelo izdvojite nešto više vremena.
Kuhana rebrica /slika/2866/

Priprema

Vrijeme pripreme:
70 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Rebrica narežite na veličinu zalogaja i stavite u marinadu od vina, sojina umaka, đumbira, Gussnela, šećera, Vegete, ljute papričice i ostavite neka stoji dva sata.
  2. 2
    Tako pripremljena rebrica zajedno s marinadom kuhajte sat vremena na laganoj vatri dobro poklopljeno.

Posluživanje

Kuhana rebrica poslužite uz kuhanu rižu.

Savjet

Obvezno kuhajte u dobro poklopljenoj posudi, da ne ispari tekućina u kojoj su se marinirala rebrica.

Napomena

Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Jelo ohladite, stavite u manje posude s poklopcem i zamrznite.
Odmrzavanje: Ostavite da se odmrzava nekoliko sati u hladnjaku, a zatim ga u posudi s malo vode lagano zagrijavajte u pećnici na 120°C 20-30 minuta.
Trajnost: do 60 dana.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.