coolinarika coolinarika recept 14.06.2006.
Akcije

Kuhana kokoš s umakom

Uz kuhanu kokoš možete poslužiti i neki drugi umak, a jednako kao i narančin možete prirediti i limunov umak.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 590 / 2.466 - -
Ukupno bjelančevina g 44,25 - -
Ukupno ugljikohidrata g 9,25 - -
Ukupno masti g 40,69 - -
Dijetalna vlakna g 1,21 - -
Kolesterol mg 267,10 - -
Vitamin A IU 4.706,00 118 94
Niacin mg 22,86 163 114
Vitamin C mg 7,71 10 9
Vitamin D IU 3,73 2 2
Magnezij (Mg) mg 51,76 17 13
Fosfor (P) mg 378,21 47 47
Kalij (K) mg 711,70 19 19
Natrij (Na) g 0,334 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo