monchislava
Kuglice od sira i začinskog bilja
/slika/84132/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Svježi sir ocijedite i propasirajte pa mu dodajte jogurt te sitno sjeckano začinsko bilje i češnjak.
-
2
Posolite, popaprite, dodajte Vegetu i muškat te dobro izmiješajte.
-
3
Prebacite u plastičnu posudu s poklopcem i stavite u zamrzivač na sat vremena. Zamrznuti sir grabite žlicom za sladoled i poslužite.
Posluživanje
Ove lagane kuglice poslužite uz neki fini kruh, tost ili krekere kao lagano predjelo ili snack.
Sastojci
- 250 g svježeg sira
- 3 žlice jogurta
- svežanj peršinovog lista
- 4 iglice svježeg ružmarina
- 4 listića svježeg mažurana
- 2 lista svježeg bosiljka
- grančica svježeg timijana (majčine dušice)
- 1 češanj češnjaka
- 1/2 žličice Vegete
- dašak muškatnog orašćića
- sol i papar
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
14 komentara do sada…