tamarichka
Kuglice od sira i špinata
/slika/271715/Priprema
-
1
Špinat kratko blanširajte u kipućoj vodi pa ga dobro ocjedite.
-
2
Ocjedite svježi sir od vode u kojoj stoji pa ga pomješajte sa nasjeckanim špinatom. Dodajte gorgonzolu narezanu na sitne kockice, sitno sjeckani češnjak, vrhnje i začine.
-
3
Na kraju umješajte krušne mrvice (nisam mjerila koliko sam točno stavljala, onako odokativno), da smjesa bude kompaktnija pa će vam biti lakše oblikovati kuglice. Sve dobro promješajte. Ostavite u hladnjaku najmanje oko 2 sata, ili u zamrzivač na sat vremena, ako ste nestrpljivi kao ja :) Možete ih napraviti navečer pa ostaviti na hladnom preko noći. Od smjese oblikujte kuglice i uvaljajte ih u ribani parmezan.
-
4
/slika/271716/
-
5
By Milena-PO
Posluživanje
Veličina kuglica je vama na izbor. Ja sam radila veličinu knedli (onih malo manjih, kupovnih). Dobila sam 15-ak takvih kuglica.
Držite na hladnom mjestu. Poslužite uz krekere ili prepečeni tost/kruh.
Sastojci
- 200 g gorgonzola sira
- 250 g svježeg sira
- 2 češnja češnjaka
- 200 g špinata
- 1 žlica kiselog vrhnja
- sol
- papar
- parmezan
- krušne mrvice
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
- sir (8)
- predjelo (8)
- spinat (7)
- party (5)
- predjela (5)
- kuglice (3)
- kuglice-slane (3)
- gorgonzola (3)
- hladna-predjela (2)
- spanac (2)
- hladno-predjelo (2)
- svjezi-sir (2)
- slane-kuglice (2)
- slano (1)
- sirevi (1)
- predjelo-kuglice-od-sira (1)
- sir-gorgonzola (1)
- rodjendan (1)
- tulum (1)
- slane-torte-meze (1)
- logi (1)
- kuglice-od-sira-i-spinata (1)
- snack (1)
- rucak (1)
- bombice-slane (1)
- soleni-bombici-h (1)
- kuglice-od-sira (1)
- predjadenja-ladni (1)
- kuglice-od-sira-gorgonzola-i-sir-kravlji (1)
- predjela-slane-kuglice (1)
- slava (1)
- spanac-bombice (1)
- za-matura (1)
- predjelo-hladno (1)
- ideja (1)
- slane-pikanterije (1)
- predjelo-slano (1)
- prilozi (1)
- party-food (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada
-
/slika/537065/
-
/slika/537061/
-
/slika/488693/
-
/slika/444464/
-
/slika/444465/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
53 komentara do sada…
Bravo! Ovo je baš ukusni, lagani ali bome zasitni zalogaj.:))mmmm...Upravo ću to raditi pred Božić, samo meni malo drugačije ispadne...stavit ću slikice, naravno kao sve uspije kako treba!
Ovo. Je. Mrak!
izgledaju savršeno ,ako je i okus u ustima onda sve pohvale sada slijedi izrada s moje strane,hvala za ideju.
Sad prelistavam tvoje receptice...predivno... a ovaj...tako njami...spanac mi je velika jubav!
hvala!
SAVRSENO!
mmmmm gorgonzola...mmmmm omiljeno...
Ooooo, ovako nešto ukusno davno nisam pravila, predivno...
ovako nesto sam bas trazila,hvala,predivno je
Fantasticno!