2
ranije se i kod nas kuci krompirusa pravila sa sjeckanim krompirom…sjecam se da smo sestra ili ja imale zadatak da sjecamo krompir i nismo to bas uvijek rado radile, ali se na kraju trud isplati, mama ili nana su na siniji oklagijom razvlacile jufku, dakle nisu bilo razvlacenja jufke rukom …slazem se sa Tashi da je mnogo ukusnije nego sa ribanim krompirom…ali vremena se mijenjaju pa i ja danas cesce pravim sa ribanim, ponekad na kockice iskrizam dva-tri krompira i razvlacim jufku…
3
Kocka do kocke kockica…Eh Ehlimana, dijelile smo iste poslove. Moja taktika je bila narezat krompir na trake, i onda na dasci rezat sve trake na kockice. Bude brzo gotovo, a sve budu jednake velicine. :)
9
ja obavezno naribam, nemam vremena a ni strpljenja za sjeckanje, meni bude super, ja dodam i malo vrhnja u smjesu, ma sve su to varijacije na temu i super je, kore naravno kupim tanke gotove :)
upravo se pece :)
10
Moja baka je pravila sa nasjeckanim krompirom i znala je dodati junetine…Prekrasno!Ja sada pravim uglavnom sa kockicama, a kome se neda rezuckati, za šta postoje multipraktici?I tijesto je naravno domaće.
12
Pa postoje i mali ručni koji koštaju oko 50-ak kn, a isto su dobri.Ili protskivač za krompir koji košta nešto manje.Ja osobno režem s njim već par godina.
14
A najukusnije je kad se luk malo poprži pa se na njega stavi krumpir sjeckan na kockice i sve skupa malo izdinsta!To me naučila moja baka koja je jedno vrijeme živjela u Bosni, a zna se ko pravi najbolje takve stvari!Probajte, nećete se razočarati!I naravno sve treba dobro pobiberiti!!!!
15
Ma ne može to nitko kao moja baba napraviti! :D Šalim se, sad sam barem našla još jedan drugačiji recept nego što moja mama radi, ali ja to jedem uz tekući jogurt, a ne uz vrhnje, ali nema veze.
pravila krumpirušu prvi puta po ovom receptu i odlično ispala. u nadjev sam stavila vegetu twist krumpir umjesto obične vegete., i da-nemam multipraktik-pola sam sjeckala, pola ribala. ručno
21 komentar do sada…
upravo se pece :)
Upravo pecena, hvala!
pravila krumpirušu prvi puta po ovom receptu i odlično ispala. u nadjev sam stavila vegetu twist krumpir umjesto obične vegete., i da-nemam multipraktik-pola sam sjeckala, pola ribala. ručno

I ja radim krumpirušu kao flafica - i luk i krumpir malo prodinstam i naravno pobiberim ! Joj, prefinooooo !
Čula sam da postoji verzija rezanja krumpira konzervama.Navodno je puno brže ,ali treba trenirati. Ja ga ipak režem nožem.