Svi krumpirovi žganci su slični , samo je razlika u omjerima vode i brašna .
Samo iskusni mogu odrediti bez mjera , a ja sam početnik u ovom jelu te se držim recepta . Meni posebnog radi okusa mesne kocke , te žganci imaju pikantniji okus :)
8
Super, i ja nisam neki specijalist, treba imati snažne ruke za mešanje, muž ih obožava, ali ja ih veoma retko pravim.Moraću da se najavim kod muževe tetke, ona ih radi fenomenalno…pozdrav Đ !
11
Hvala vam svima , što ste obratili pozornost na starinsko jelo naših baka .
@jussi i moj suprug je rekao da bi sa sirom , a ja samo sa prelivenim čvarcima i lukom…...ne volim puno različitih okusa u jelu .
15 komentara do sada…
@jussi i moj suprug je rekao da bi sa sirom , a ja samo sa prelivenim čvarcima i lukom…...ne volim puno različitih okusa u jelu .
Super su .... kad si stavim u tanjur, prelijem ih hladnim kiselim vrhnjem. Obožavam kiselkasti okus