Krumpirova torta

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Vrijeme pripreme	2 h
Energetska vrijednost	490 kcal / 2048 kJ

Sastojci za 4 osobe

Krumpir skuhamo u ljusci. Kuhani krumpir ocijedimo, ogulimo i stavimo u posudu te ga dobro vilicom izgnječimo.
Dodamo kosani peršin, pola maslinovog ulja, muškatni oraščić, sol, papar, 2 žumanjka i sve dobro promiješamo.
Rebrasti oblik za krostatu premažemo maslinovim uljem i u njega stavimo prigotovljenu smjesu. Poravnamo, bogato posipamo ribanim sirom parmezanom, krušnim mrvicama i nakapamo preostalim uljem.
Tortu stavimo peći u ugrijanu pećnicu na 180°C oko 10-tak minuta, odnosno dok se na njenoj površini ne stvori hruskava korica zlatno žute boje.

Krumpirovu tortu poslužimo toplu.

U tortu možete umiješati i pirjane rezance crvenog luka.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.