U kategoriji: Glavna jela

Krumpir na francuski način

Ovo mi je omiljeni način krumpira, imam više načina na koji ga pripremam, evo jedan od njih. Može biti kao prilog ili glavno jelo.

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Vrijeme pripreme	20 min

Sastojci za 4 osobe

Krumpir ogulimo i narežemo na ploške debljine oko 3 cm. Krumpir posolimo i popaprimo. Kalup za nabujke premažemo malsacem, pa poput crijepova na krovu posložimo krumpir.
Češnjak istisnemo u posudu, prelijemo vrhnjem, dodamo gustin, sol, papar i muškatni oraščić. Smjesu dobro izmiješamo pa prelijemo po krumpiru. Po svemu pospemo naribanu gaudu i stavimo peći u zagrijanu pećnicu na 200°C oko 45 minuta.
Gotov krumpir ukrasimo grančicama mažurana i poslužimo uz neku svježu salatu.

Krumpir možemo prije napola skuhati, pa ga potom stavljamo u kalup peći.

Ako sir počne odozgora dobivati tamnu boju posudu prekrijemo aluminijskom folijom da ne izgori.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.