sandykanada sandykanada recept 12.04.2008.
Akcije

Kruh “Sunce”

Pocelo sunce pomalo i ovde da sija…pa daje mi inspiracije…Prvo moja pogaca "Dvobojno Sunce" http://www.coolinarika.com/recept/pogaca-dvobojno-sunce pa sad i ovaj kruh Kruh je mekan ko dusa…Sredina za odrasle jer je pikantna a krace za dijecu ;-))
Kruh “Sunce” /slika/56311/

Priprema

  1. 1
    Kvasac zamjesite sa 100 ml. mlake vode, secera i zlicu brasna i ostavite da nadodje
  2. 2
    Brasno promjesajte sa solom pa dodajte ulje, nadosli kvasac i vodu i zamjesite mekano tjesto (testo se treba malo lijepiti za ruke)
  3. 3
    Pouljite od obe strane , prekrite i ostavite na toplo dok ne duplira svoj volumen
  4. 4
    Od tjesto pokidajte mali deo (oko 1/5 od tjesta) i dodajte masline i seckanu papricicu i umjesite u tjesto (dodajte brasno na sto da vam se ne lepi) i ostavite da odmori
  5. 5
    Ostatka tjesta podelite na 8 dela i svaki kroz ruke dugacko razvucite (opet dodavajte po malo brasna da vam se ne lepi na ruke)
  6. 6 Kruh “Sunce” -priprema /slika/56292/
    Poredite kraci u pouljenu tepsiju zavijajucu krajeve krace malo tako da u sredinu ostavite malo mesta Ovako
  7. 7 Kruh “Sunce” – priprema /slika/56293/
    Tjesto sa malinke i papricicu na isti nacim izradite i zarolajte kao puz i stavite vrz krace
  8. 8
    Ostavite da opet nadodje
  9. 9
    Premazite izmutenu zutanjku i pospite krace sa krupnom soli
  10. 10 Kruh “Sunce” – spremno za u pec /slika/56294/
    Peci na 180 stupnjeva dok ne porumeni
  11. 11 Kruh “Sunce” /slika/56312/

Sastojci

  • Casa je od 2 dl.

  •  6 case brasno
  •  4 zlice kukuruzno brasno
  •  3 zlice E.D. maslinovo ulje
  •  2 kasicice sol
  •  1 zlica secer
  •  1 zlica suhi kvasac
  •  500 ml. mlake vode
  • I jos

  •  nekoliko zelenih maslina naseckanih
  •  1 kom mala crvena ljuta papricica (ispecena,oljupena i naseckana)
  •  1 zutanjka za premaz ( ne mora ali ja volim zutu bolju)
  •   krupna sol za posipanje

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

28 komentara do sada…

  1. MiraLi 13.04.08.08:38 offline
    Akcije
    19 primjetila sam te po receptima kruha-peciva..dobro ih praviš…. daješ mi ideje…
  2. Strufna 13.04.08.09:29 offline
    Akcije
    20 Super sunce :)
  3. monchislava 13.04.08.10:44
    Akcije
    21 riječi su suvišne…slika i sastojci govore sve…ovo je savršenstvo draga Sandy…
  4. TouchSun 13.04.08.14:00 offline
    Akcije
    22 Prekrasno izgleda :)
  5. sandykanada 13.04.08.14:08
    Akcije
    23 hvala hvala
  6. Annixy 13.04.08.14:20
    Akcije
    24 Super ti je sunce, a i podsjeća me na tebe.Obasjavaš nam ove stranice neiscrpnom energijom.Za svaku si pohvalu!
  7. sandykanada 13.04.08.15:12
    Akcije
    25 kakve lijepi rijeci…odusevjena sam..hvala draga Annixy..Pussssss
  8. Pavloska 13.04.08.15:45 offline
    Akcije
    26 Divan kruh sandy, odmah je otisao u omiljene..:))
  9. sandykanada 13.04.08.15:47
    Akcije
    27 hvala uciteljice draga…raduje me sto ti se dopao
  10. mignonne 13.04.08.23:30
    Akcije
    28 Draga, mozes komotno da otvoris jednu malu pekaru, mislim da bi bila vrlo posecena, iz nje bi se sirio miris tvog prefinog peciva noc i dan….!:))))

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku