coolinarika coolinarika recept 11.10.2004.
Akcije

Kruh sa slaninom

Slani, zasitni kruh s dodatkom luka i kockica slanine najbolje prija u hladnoj sezoni kada poželite nešto “konkretno” i okrepljujuće. Možete ga poslužiti uz jela s jajima i gljivama, a jednako će toplo biti dočekan i na uskrsnome doručku.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 312 / 1.304 - -
Ukupno bjelančevina g 13,95 - -
Ukupno ugljikohidrata g 44,68 - -
Ukupno masti g 8,56 - -
Dijetalna vlakna g 0,49 - -
Kolesterol mg 13,71 - -
Vitamin A IU 26,55 1 1
Niacin mg 1,62 12 8
Vitamin C mg 6,11 8 7
Vitamin D IU 6,95 3 3
Kalcij (Ca) mg 21,35 2 2
Fosfor (P) mg 76,11 10 10
Kalij (K) mg 132,14 4 4
Natrij (Na) g 0,307 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)