glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Kruh sa mrkvom

Cesto pravim ovaj kruh ali zaboravim da objavim recept, pa evo …

Prava korištenja

Objavljeno:
14.02.2008.
Autor: rijeka
rijeka avatar
Nora, Švedska
Oznake:
  • Priprema dan ranije
  • Pogodno za zamrzavanje
Vrijeme pripreme 1 h i 10 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (14 glasova)

Sastojci

2-3 kasike maslinovog ulja
50 gr svjezeg kvasca
1/2 l mlake vode
2 vece mrkve
4 dl graham brasna
14 dl psenicnog brasna
1 kasiku soli

Priprema

Umrvi kvasac u mlako ulje i malo vode.
Mrkvu naribaj sto sitnije, i u nadosli kvasac dodaj ostatak tecnosti, mrkvu, sol i brasno.
Umjesi glatko tijesto.
Neka raste 30 min. Kad je nadoslo istresi na podlogu i lagano premijesi, meni dodje 4 manja kruha ili 2 veca.
Stavi na podmazanu tepsiju i pusti neka odmara jos 30 min.
Peci u zagrijanoj pecnici na 200 `C tako 40-ak min.

Posluživanje

Jako volim ovaj kruh i cesto variram: ponekad stavim malo svjezeg sira = 1 casu svjezeg sira i smanjim kolicinu vode, ponekad grozdjice ali onda koristim obicno ulje. Uvijek je socan i fin.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

13 komentara

  1. MadameVisage 14.02.2008., MadameVisage
    Nisam nikada probala kruh u koji ide i mrkva, zvuči zanimljivo
  2. LeChef 14.02.2008., LeChef
    Super!! Omiljeni….
  3. OneDrop 14.02.2008., OneDrop
    Vrlo me mami ova mrkva u kruhu….., to još nisam probala…, ali vjerujem da hoću…. Petica!!!!
  4. maslinka 14.02.2008., maslinka
    svidja mi se to da u hleb ide sargarepa…moram probati…
  5. tanjalove 14.02.2008., tanjalove
    Stvarno zanimljiv kruhić , moram isprobati , slikica je krasna…..
  6. axa 14.02.2008., axa
    Obožavam kruh s mrkvom :)........odlično
  7. ptea 14.02.2008., ptea
    vjerujte odličan je! isprobano
  8. -Violet-Love- 14.02.2008., -Violet-Love-
    ovo zvuči odlično… probat ću.
  9. Pavloska 14.02.2008., Pavloska
    Interesantno i primamljivo… nisam nista slicno pravila tako da cu ovo definitivno !
  10. Latina 15.02.2008., Latina
    Volim mrkvu u svemu, ali je u kruhu nisam probala, e pa sad moram.
  11. Annixy 16.02.2008., Annixy
    Odlična ideja.Hvala što si je podijelila sa nama.Rado pečem razne vrste kruha i peciva,pa ću i ovaj probati. :-))
  12. mignonne 16.02.2008., mignonne
    Divno izgleda…cccc, zamalo da ostanemo bez odlicnog receptica!:))) jel treba da te podsetimo za jos neki dobar isproban receptic?:D
  13. rijeka 17.02.2008., rijeka
    Ma to sam prije poslala Ptei na forum i ona ga vrijednica odmah pravila, a ja to cesto pravim – evo nadam se da ce se i vama svidjeti :)

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija