Moj profil

Kruh sa mladim lukom

32

Na ovaj recept me podsjetio prefini Miliczin kruh sa rikulom i češnjakom…zato za one koji vole takve stvari preporuka – probajte oba!

Na ovaj recept me podsjetio prefini Miliczin kruh sa rikulom i češnjakom…zato za one koji vole takve stvari preporuka – probajte oba!

Sastojci

tijesto
1 svježi (kockoca 40 g) kvasac
1 mala žličica šećera
1 jušna žlica soli
8 dkg margarina
oko 3 dcl mlake vode
još potrebno

Priprema

1.

Kvasac otopite u malo mlake vode, dodajte žličicu šećera i malo brašna.

2.

Brašno prosijte, dodajte sol, margarin i kvasac i uz dodavanje tople vode zamijesite glatko tijesto koje se ne lijepi za prste (zato vodu dodajte postupno).

3.

Napravite kuglu, nauljite je i stavite da se diže 30 min.

4.

Razvaljajte tijesto i pospite mladim lukom narezanim na sitne kolutiće.

5.

Napravite roladu, stavite u nauljenu posudu u kojoj će se peći kruh i ostavite još 30 min. da se diže. Kruh odozgora također premažite uljem.

6.

Pecite oko 30 min u pećnici zagrijanoj na 200 C.

  • Hljeb(3)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Pecivo-mladi-luk(1)
  • Kruh-sa-aromama(1)
  • Bw(1)
  • Kruh(1)
  • Kruh i peciva(1)

12

Ovo moram probati. Bravo za recept.

ne zezam, ozbiljna sam ŠEFICE!! :P

Daj Mici ne zezaj!!! :))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)