Ruza123 Ruza123 recept 04.10.2011.
Akcije

Kruh sa maslinama i suhim paradajzom

Malo mediteranskog stiha...
Kruh sa maslinama i suhim paradajzom /slika/734081/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Prosijati brasno,dodati sol i suhi kvasac,listice svjeze majcine dusice,timijan(thyme),secer.

     

  2. 2

    U loncic sipati mlaku vodu i maslinovo ulje,pa zamijesiti tijesto

  3. 3

    Dodati nasjeckane masline i paradajz iz ulja,sve skupa promijesiti da se sve lijepo poveze..ne brinite ako malo "strci' maslina ili paradajz.

  4. 4

    Pokriti tijesto  prozirnom folijom i ostaviti da se volumen dvostruci,sat ili vise,zavisi od topline prostorije.

     

    Nadoslo tijesto istresti na radnu povrsinu..ne morate dodavati brasno jer se tijesto NE lijepi..ako zelite,mozete.

    Lagano rukom oblikovati kruh ILI podijeliti tijesto na 6 pogacica i sloziti na pleh,pa ponovo pustiti malo da se odmori.

  5. 5

    Peci u predhodno zagrijanoj rerni na 200C oko35-40 minuta.

    Ako pravite manje komadice kruha ,vrijeme pecenje je krace !!

  6. 6

    Prije pecenja kruh premazati maslinovim uljem ili zumancetom.

Sastojci

  •   400gr brasna
  •   1 zlicica soli
  •   7gr suhog kvasca(1 vrecica)
  •   1 zlicica(smedeg) secera
  •   1 zlica listica majcicne dusice
  •   50gr crnih maslina(isjeckati)
  •   50gr zelenih maslina(isjeckati)
  •   100gr suhog paradajza iz ulja(isjeckati)
  •   4 zlice maslinovog ulja+ extra za premazivanje
  •   250ml tople vode

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

7 komentara do sada…

  1. mamasvetlana 04.10.11.07:18
    Akcije
    1

    Ovakav hleb mi se baš dopada.....mmmm

  2. elizabetbenet 04.10.11.07:27 offline
    Akcije
    2

    ovo je odlicno, sastojci su super :)

  3. 632004 04.10.11.07:59
    Akcije
    3

    Izgleda jako lijepo, a okus ne može promašiti uz ovakve sastojke :)

  4. gagasrce 04.10.11.09:50 offline
    Akcije
    4

    Fantazija od recepta... Hleb sa maslinama sam jela prvi put letos, oduševljena sam njime, ali ga još nisam pravila. {#emotions_dlg.roll} Ovakvu kombinaciju sam koristila u mojim mini fokačama, znam da se masline i sušeni paradajz fanrtastično slažu... Probaću i ovako :)

  5. zazu 04.10.11.12:17
    Akcije
    5

    Jako fin recept radila sam po sličnom receptu i zaista jako fin i mirišljav kruhić.

  6. mhammrich 04.10.11.17:07 offline
    Akcije
    6

    Odlična kombinacija sastojaka, kruh mora biti dobar!:)

  7. Pomoravka 05.10.11.18:43 offline
    Akcije
    7

    Odličan hleb, ja sam jela sa maslinkama i bademima, vredi i ovaj probati

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti