Kruh možete peći u kalupima raznih oblika kako bi ga dodatno ukrasili.
Moj profil
Kruh ili kolač? Nije bitno, važno je da ovoj slastici jedinstvenog, bogatog i punog okusa nitko neće moći odoljeti. A idealno prija uz tople napitke poput kave ili čaja...
Kruh ili kolač? Nije bitno, važno je da ovoj slastici jedinstvenog, bogatog i punog okusa nitko neće moći odoljeti. A idealno prija uz tople napitke poput kave ili čaja...
Sastojci
Priprema
1.
Datuljama odstranite koštice pa ih narežite na manje komade.
2.
Orahe također nožem usitnite na manje komade. Dodajte ih datuljama, zalijte s 200 ml kipuće vode i pustite da odstoje oko 10 minuta.
3.
U posudi pomiješajte brašna, prašak za pecivo, šećer i sol.
4.
Dodajte jaje, ekstrakt vanilije i dobro promiješajte električnom miješalicom.
5.
Dodajte pripremljene datulje i orahe s ostatkom tekućine, dobro promiješajte žlicom da ujednačite smjesu.
6.
Kalup za kruh (10x29 cm) dobro namažite maslacem, stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C i pecite 55 minuta.
7.
Kad je kruh pečen, izvadite ga iz pećnice i pustite da odstoji oko 15 minuta.
Posluživanje
Poslužite toplo uz kavu ili čaj.
6