Moj profil

Kruh s bundevom

60 minuta
11

Mekan, mirisan, fin….

Mekan, mirisan, fin….

Sastojci

100 gr. skuhane, propasirane bundeve
1 žlica šećera
1 žličica soli
3 žlice bučinog ili maslinovog ulja
malo masla, sezama i bučinih sjemenki za preko

Priprema

1.

U toplom mlijeku rastopiti kvasac sa šećerom.

2.

U brašno umiješati sol, bundevu, ulje i zamijesiti glatko mekano tijesto sa mlijekom i kvascem. Staviti na toplo da se udvostruči.

3.

Prebaciti na lim obložen pek-papirom. Premazati s malo mlijeka, posuti sezamom i bučinim sjemenkama i staviti par listića maslaca.

4.

Peći na 200°C oko 45 minuta.

Posluživanje

presjek

  • Kruh(1)
  • Hleb-sa-bundevom(1)
  • Bready(1)
  • Zapallo(1)
  • Hleb(1)

9

Fino, jako, jako:)

Super je… Još jedan odličan način za potrošiti bundevu!

okus mora biti divan…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)