glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Kruh “narodni vez”

Sare me podsjecaju na cilime, narodne rukotvorine pa sam mu zato dala takav naziv…mozda bi ga vi nazvali drugacije….

Prava korištenja

Objavljeno:
09.04.2008.
Autor: BiserkO
BiserkO avatar
Kitchener, ON, Kanada
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.86  (36 glasova)

Sastojci

3 cups psenicno bijelo brasno
1 cup wheat germ
1 cup oat bran
1 kasika secera
1 kasika shortening (masnoca za tijesta i kolace)
2 kasike maslinovog ulja
kvasac, soli, mlijeka, tople vode koliko bude potrebno
dekoracija
1 zumance s par kapi mlijeka
sjemenke bundeve, aleva paprika, suncokretovo sjeme, origano suseni, mak, curukot, susam, kim,

Priprema

1. Zamijesite tijesto od svih gore navedenih sastojaka i ostavite masu na mlakom mjestu, pokrivenu da nadolazi.

2. Premijesite i ponovo odlozite na odmaranje petnaestak minuta.

3. Oblikujte tijesto u strucu i stavite ga u tepsiju u kojoj cete ga peci. Zumance sa par kapi mlijeka promijesajte i premazite cetkicom preko struce.
Ostavite da se malo struca odmori, be vise od deset minuta.

4. Cetkicom povlacite tanku liniju po povrsini struce i na to mjesto nanesite prvi zacin. Isto uradite sa svakim sljedecim nanosenjem, prvo umocite cetkicu u zumance, povucite liniju, nanesite zacin…ponavljajte postupak dok cijelu strucu ne isarate.

Posluživanje

Kruh je prekrasan po ukusu i izgledu! Moji ukucani kazu da bolji do sada nisu jeli…uvjerute se i vi, probajte!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

kruh (5), pecivo (2), fini-kruhici (2), kruh-i-peciva (1), ukraseni-kruh (1), pekar (1), djeca (1)

33 komentara

  1. DIANA

    Re: Kruh “narodni vez”

    #1
    09.04.2008., DIANA
    Tvojoj kreativnosti nikad kraja ….... fenomenalno, svaka čast !!!
  2. maslinka

    Re: Kruh “narodni vez”

    #2
    09.04.2008., maslinka
    super izgleda…
  3. neja

    Re: Kruh “narodni vez”

    #3
    09.04.2008., neja
    uffff ovo je prekrasno, a sreća pa nešto englisha i kontam pa znam što je cup, sve pohvale za recept super je a izgleda za 10 :-)
  4. manuela-g

    Re: Kruh “narodni vez”

    #4
    09.04.2008., manuela-g
    5 samo za izgled!!
  5. 1949

    Re: Kruh “narodni vez”

    #5
    09.04.2008., 1949
    prava umjetnost!
  6. tanjalove

    Re: Kruh “narodni vez”

    #6
    09.04.2008., tanjalove
    Krasno , za ovo se treba dobro naoružati živcima :D
  7. GOGY-

    Re: Kruh “narodni vez”

    #7
    09.04.2008., GOGY-
    Predivno izgleda…svaka čast!!!
  8. Mema

    Re: Kruh “narodni vez”

    #8
    09.04.2008., Mema
    Bez sumnje najljepi kruh koji sam vidjela u životu…...tebe bi i pekari profesinalci trebali odati priznanje…...5 + 5
    Još samo da mogu to probati, no teško bi se bilo odlučiti koju krišku tvog veza….............

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 3 od 4

     

  9. anarad

    Re: Kruh “narodni vez”

    #9
    09.04.2008., anarad
    Ovo je savršeno, prava rapsodija. Mogu tek zamisliti kako je dobrog ukusa. Velika petica. Ode u omiljene i na štampanje. Pozdrav
  10. cosmo2503

    Re: Kruh “narodni vez”

    #10
    09.04.2008., cosmo2503
    Ti stvarno znaš raditi ovakve stvari i vidi se da si tome posvećena sa posebnom ljubavlju, zato je sve tako lijepo i savršeno.
  11. thetan

    Re: Kruh “narodni vez”

    #11
    09.04.2008., thetan
    Kreacija za 5+ ... prekrasno :))))))))))))))
  12. Re: Kruh “narodni vez”

    #12
    09.04.2008., anichka
    prekrasno,prava umetnost,koliko vremena vam je trbalo da ‘navezete pogachu’
  13. monchislava

    Re: Kruh “narodni vez”

    #13
    09.04.2008., monchislava
    fantastična ideja i još bolja izvedba…predivno…
  14. vlastuljak

    Re: Kruh “narodni vez”

    #14
    09.04.2008., vlastuljak
    prekrasno, svaka čast! a okus mogu samo da zamišljam….
  15. kona

    Re: Kruh “narodni vez”

    #15
    09.04.2008., kona
    Ovo izgleda predivno a mogu samo da mislim kako je ukusno. Samo mi reci cime mogu da zamjenim ovu masnocu “shortening”. Velika 5
  16. dela

    Re: Kruh “narodni vez”

    #16
    09.04.2008., dela
    Da nepise da je kruh cisto bi se zamislila “sto je?”... mada poznavajuci tvoj rad nebi dugo dvojila!!! Sve u svemu izgledom mami a i okusom u to ne sumnjam!!! 5!
  17. Femka

    Re: Kruh “narodni vez”

    #17
    09.04.2008., Femka
    Mene podseca na divno tkanu svilu, tebe na cilim, sve u svemu kako god okrenes fantastican je :)))))
  18. roler

    Re: Kruh “narodni vez”

    #18
    09.04.2008., roler
    Dodala sam u omiljene i dala peticu ali ipak zamjerku imam na strane izraze.Bilo bi lijepo da sve napišeš “po naški” jer možda ima ljudi koji ne znaju što znači “1 cup oat bran”.Ideja je za deset i stvarno skidam kapu i za efektnost i za strpljenje i ideju itd.itd.

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 6 od 6

     

  19. Milicza

    Re: Kruh “narodni vez”

    #19
    09.04.2008., Milicza
    Predivan kruh.BiserkO,ovo je izvrsna ideja za dane kruha…ukrast ću ti je i raditi ću ovo sa djecom.Ovakvo nešto,sa ovakvim imenom, moglo bi povezati kroz rad sa djecom učernje o tradiciji veza i tkanja ćilima,običaje oko ukrašavanja sjemenkama,estetsku vrijednost,dekorativnost,kreativnost,kao i razvoj fine motorike kod djece-za mene ovo je savršeno!
  20. Grozdanka

    Re: Kruh “narodni vez”

    #20
    09.04.2008., Grozdanka
    Jos kod slike sam napisala da je super,ali evo ponovicu opet:SUUUUUUUPER!!!!
  21. sonjapoposka

    Re: Kruh “narodni vez”

    #21
    09.04.2008., sonjapoposka
    U istinu je narodni vez.Prelepi je ,a ukusan i nesumljam. Znas ove tvoje sare na kruhu potsecaju me na nas makedondki folklor.
  22. BiserkO

    Re: Kruh “narodni vez”

    #22
    09.04.2008., BiserkO
    hvala, hvala…bas ste me iznenadile svojim prelijepim komentarima na dobro jutro!
    “sjedila sam za masinom sila sam…..” ne vise od 5-7 minuta Anichka..
    kono, upotrijebi masnocu u cvrstom stanju (margarin, mast, puter…)
  23. Strufna

    Re: Kruh “narodni vez”

    #23
    09.04.2008., Strufna
    Hlebic vezic je fantastican!
  24. Pavloska

    Re: Kruh “narodni vez”

    #24
    09.04.2008., Pavloska
    Biseru nas, ovo je izvrsno! Prekrasan kruh!
  25. BiserkO

    Re: Kruh “narodni vez”

    #25
    09.04.2008., BiserkO
    Sonjapoposka, mora da su djedovi korijeni probudili u meni tu “zicu”...
    Pavloska, :-)))
  26. ariana74

    Re: Kruh “narodni vez”

    #26
    09.04.2008., ariana74
    Ideja je fantastična…Zbilja i super kreativna…Kruh je predivan…..
  27. ariana74

    Re: Kruh “narodni vez”

    #27
    09.04.2008., ariana74
    i = si
  28. MiraMartinetti

    Re: Kruh “narodni vez”

    #28
    09.04.2008., MiraMartinetti
    ma ovo je umjetnost, a ti i jesi nasa draga umjetnica…svasta cemo mi lijepo od tebe nauciti…kao sto sam vec jedan put negdje rekla steta sto mi nisi blize…..a za ovo sta mogu osim petice ….a tako bih htjela puno da kazem…DIVNO je
  29. MadameVisage

    Re: Kruh “narodni vez”

    #29
    09.04.2008., MadameVisage
    Stvarno izgleda posebno, sve pohvale glavnoj i odgovornoj!
  30. BiserkO

    Re: Kruh “narodni vez”

    #30
    10.04.2008., BiserkO
    ni vi niste bez maste i kreativnosti, drage moje…to potvrdjuju vasi recepti svakodnevno…hvala na komplimentima!
  31. zazu

    Re: Kruh “narodni vez”

    #31
    10.04.2008., zazu
    privukla me je slika,baš fora
  32. mignonne

    Re: Kruh “narodni vez”

    #32
    10.04.2008., mignonne
    Draga moja, ovaj mi je kruh nesto najlepse sto sam videla…napravljen sa toliko paznje, ma kad je od tebe onda znam da je nesto predobro!:))))
  33. Tiyana

    Re: Kruh “narodni vez”

    #33
    prije 29 dana, 19h, Tiyana
    sve su rekle…čista petica

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija