Ruza123 Ruza123 recept 15.06.2009.
Akcije

Kruh koji se kida

Evo i recepta !!:)
Kruh koji se kida /slika/190001/

Priprema

  1. 1
    Tijesto zamijesiti kao i za svaki kruh!
  2. 2
    Ja odmah pomijesam kvasac, vodu(mlijeko),i ostale sastojke,
    umijesim tijesto, kada je kompaktno, premazem
    stranice zdijele, u kojoj ostavim tijesto, uljem,
  3. 3
    i stavim prozirnu foliju i ostavim tijesto na toplo mijesto.
  4. 4 kruh koji se kida /slika/190071/
    Kad se volumen udupla, stavim tijesto na radnu povrsinu,
    podijelim u 8 komada,
    priblizno jednakih, zatim svaki razvijem u krug
    (oko 10cm),stavim nadjev, pa stisnem tijesto okolo,
    da nadjev ne ispadne.
  5. 5
    Slozim u malu tepsiju za kruh(11×21, da je dublja, oko 8cm)
    tako da skupljene strane idu gore.
  6. 6 Kruh koji se kida /slika/190072/
    Sloziti jedno do drugoga i prekriti ponovo folijom da se ponovo
    tijesto podigne,
    Premazati mlijekom, posuti parmezanom i staviti peci
    na 200C oko 30 minuta

Sastojci

  • tijesto

  •  - 450gr brasna
  •  - 1 zlica suhog kvasca(ja stavila 12gr svjezeg)
  •  - 1 zlica secera
  •  - 1 zlicica soli
  •  - 250-300ml toplog mlijeka

  • nadjev

  •  - 75gr paradajza susenog iz ulja
  •  - 100gr sira(feta ili obicni)
  •  - 1/2 case sjeckanog,svijezeg bosiljka
  •  - 20gr parmezan sira
  •  - mlijeka -za premazati kruh

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

35 komentara do sada…

  1. BiserkO 18.10.09.15:52
    Akcije
    26 izvjedba Lilly cool dovela me na receptic…krasan je! podsjetio me na kruh na metar i ovaj sa sa bosiljkom ...
  2. Ruza123 18.10.09.23:10 offline
    Akcije
    27 pa da znas, sada se sama sebi smijem,...ovo stvarno dode sve na isto !!!..svida mi se tvoj sa bosiljkom !!:)))
  3. omnia 11.02.10.21:10 offline
    Akcije
    28 ovo je tek pocetak mog putovanja tvojim receptima. prvi pravi mlijecni okus kruha, mekan i mirisan, svi su imali po jedan trbuscic u ruci- i maleni i veliki, neki kao sendvic a neki (ja npr), bez icega. sir i bosiljak se super uklapaju, a ja ga vec zamisljam punjenog nutellom. onda bi zaista bio ko pravi buhtla kruh! predivno, ružo, hvala! moj filip je najveci obozavatelj, on ga je najvise pojeo.
    prvi put da sam u kalupu pekla kruh, vjerujes li?
  4. omnia 11.02.10.21:12 offline
    Akcije
    29 e, da, sljedeci put cu raditi manja rebra, jer se ovako prebrzo pojede. sad je bilo 7 rebara, ja mislim… lako ga je pojesti, topi se u ustima!
  5. MiraLi 12.02.10.15:31 offline
    Akcije
    30 kako volim praviti kruh, doći će na red…
  6. Acizalb 15.02.10.19:56
    Akcije
    31 Nisam ga ovaj put punila, ali i ovako je super!
  7. Frendi 27.02.10.21:16
    Akcije
    32 Fantastično! Omiljeno :-)))
  8. zavajun 10.03.10.17:28
    Akcije
    33 evo i mog uradka , žao mi je što ga nisam prije isprobala, divan je. Ovoga puta ga nisam radila sa punjenjem, što znači da moram ponoviti, hvala Ružo na receptu :))
  9. -Violet-Love- 02.05.10.18:03
    Akcije
    34 evo i moga ali u obliku buhtlica :) jako fino i pjenasto….
  10. s-mak 21.06.11.06:34
    Akcije
    35

    Moj je bio bez punjenja,radi djece.Ali i praznog ga preporucujem :) Hvala na ideji jako je dekorativan :)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 18 slika do sada

  • Kruh koji se kida by Ruza123/slika/624851/
  • Kruh koji se kida by Ruza123/slika/297287/
  • Kruh koji se kida by Ruza123/slika/297293/
  • poput pjenice…/slika/324069/
  • buFFtlica :)/slika/324068/
  • Ružin kruh koji se kida oliti Bojanine buFFtlice :)/slika/324064/
  • Kruh koji se kida by Ruza123/slika/285210/
  • milky kruh by Ruza123/slika/282522/
  • kruh koji se kida by šefica/slika/282521/
  • kidding kruh by ruža123 :)/slika/282519/
  • vrući vrući kruh by ruža123/slika/282518/
  • najnjezniji kruh do sada/slika/282516/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti