Cerica
/slika/259499/Priprema
-
1
Od navedenih sastojaka zamijesi se tijesto i ostavi da odleži.
-
2
Tanko se razvalja i režu se krugovi promjera oko 3 cm. Slože se u lim na papir za pećenje i svaki krug se preže sa malo marmelade da se nadjev bolje drži. Meni je ispalo 65 kolačića.
-
3
Za nadjev istuće se snijeg od dva bjelanjka, doda mljeveni šećer i sjeckani orasi.
-
4
/slika/259501/
Malom žličicom stavlja se malo na svaki krug (na marmeladu). Žličicom se malo popravi tako da budu lijepa brdašca -
5
/slika/259503/
Peku se na laganoj vatri dok ne dobe lijepu boju -
6
/slika/259505/
Pećeni i ohlađeni ukrase se sa malo rastopljene čokolade -
7
/slika/259500/
Posluživanje
Kad imam vremena rastopim malo i bijele čokolade, pa i nje malo nakapam na vrh, onda izgleda kao da je pao snijeg na male planine
Krugove s orasima je napravila:
Helga44
Sastojci
Tijesto:
- 120 g margarina
- 70 g mljevenog šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 žutanjka
- 250 g oštrog brašna
- 1/2 pecivnog praška
Marmelada za premaz kolačića:
- 1 - 2 žlice marmelade (nije bitno kakve jer se ne vidi)
Nadjev:
- 200 g sjeckanih oraha
- 150 g mljevenog šećera
- 2 bjelanjka
Čokolada za ukrašavanje:
- 100 g čokolade za kuhanje
- 3 žlice ulja
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- sitni-kolaci (5)
- bozic (1)
- bozicno (1)
- biscuits (1)
- kolaci (1)
- keksi-xx (1)
- keksici (1)
- kolaci-od-testa (1)
- cool-keks (1)
- suhi-kolaci (1)
- cerica (1)
- poslastica (1)
- sitni (1)
- desert (1)
- sitni-kolacici (1)
- probaj (1)
- cool-isprobano (1)
- slatko (1)
- prhko (1)
- drobni-kolaci (1)
- peceni-sitni-kolaci (1)
- keksi (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada
-
/slika/731465/
-
/slika/731463/
-
/slika/731457/
-
/slika/267714/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
11 komentara do sada…
aa pronašao recept