stellina86 stellina86 recept 09.02.2010.
Akcije

Krpice za zeljem

Krpice sa zeljem me uvijek vrate nekoliko godina unazad kad se ovo jelo pojavljivalo na obiteljskom stolu po dva puta tjedno. Ovo jelo je bilo obozavano i uvijek tako posebno.
Krpice sa zeljem /slika/281256/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. 1
    Luk nasjecemo i zajedno sa secerom stavimo da se dinsta u tavi u koju smo stavili ulje.
  2. 2 Krpice sa zeljem /slika/281257/
    Za to vrijeme nasjecemo kupus i osolimo
  3. 3 krpice sa zeljem /slika/281258/
    Kad luk dobije zlatnu boju, dodamo narezani kupus , vegetu, persin i sve zajedno dinstamo na laganoj vatri oko pola sata dok ne dobije lijepu smedju boju
  4. 4
    Za to vrijeme u posebnu posudu stavimo kuhati krpice. Ocijedimo i dodamo dinstanom kupusu kada je gotov.
  5. 5 Krpice sa zeljem /slika/281259/
    Sve zajendo dobro promjesamo i posluzimo vruce
  6. 6
    Odlican prilog ili samostalan obrok ;)

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

  • Sastojci

  •  1 glavica svjezeg kupusa
  •  1 glavica luka
  •  300 g krpica ili bilo koje tjestenine
  •  1 zlica vegete i ostalih zacina po zelji
  •  2 zlice soli
  •  2 zlice ulja
  •  1 zlica secera
  •   persin

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 10.216
    • Omiljen 57
    • Komentiran 12
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, a preporučio 1 korisnik.

12 komentara do sada…

  1. Visnjik 09.02.10.14:38
    Akcije
    3 Moja baka je radila krpice kao i Mary. Ja, medjutim, koristim luk i zacine, a poneki put dodam i proprzeni spek.
    Moje kceri jako vole ovo jelo. Hvala Vam sto ste ga objavili.
  2. superica 09.02.10.14:43 offline
    Akcije
    4 nisam ovo nika jela, provat ću :)
  3. hrvojka-r-s 09.02.10.14:51
    Akcije
    5 I ja to jako volim, ali kao prilog i uz brdo papra!!!
  4. stellina86 09.02.10.14:56
    Akcije
    6 ja nazalost ne volim papar :(
    nikad nisam jela s paprom, pa sam uvijek taj okus kamuflirala sa persinom i moram reci da je jednako ukusno iako se persin ne osjeca :D Vegetu mdjutim u sve stavljam , a i luk. Dobije se bas lijepa kombinacija. Nekako mi je pusto bez njih dvoje :)
  5. anka-1955 09.02.10.16:04 offline
    Akcije
    7 #6 ne staviš papar i o.k. Recept je dobar i odlićan i brz za zaposlene i dajem ocjenu 5++++ali .. ali otkad sam u mirovini dala sam si truda i radim domaće krpice izvorno po starinski kao 2# Mary1 Dok sam radila nisam radila krpice sa zeljem, ali za ljubav budućoj snahi počela sam ih raditi nedavno, a zavolio ih i sin i svi…i sad su ludi za njima.Kupila sam jedan dan gotove i nisam ništa rekla …napravila i pitam kakve su?? dobre nije loše ali nije ti tjesto baš uspjelo ,,, a ja mislila po izgledu da ću ih zavarati i nisam… onda sam rekla da su kupljene… ma nisu loše; kaže sin mislio sam kako ti nisu baš uspkele…. eto jedne male pričice na temu krpica i zelja… ovo mi je ideja da stavim krpice sa zeljem po starinski…
  6. stellina86 09.02.10.18:02
    Akcije
    8 predivna pricica o krpicama :)
    nadam se da cu i ja u tvojim godinama raditi domace , a ne uzimati kupovne :))
  7. Jojo-i-Miki 09.02.10.18:07
    Akcije
    9 Eh, odavno ovo nismo jele… :)
  8. anka-1955 09.02.10.21:13 offline
    Akcije
    10 #8 ma ja sam tek sa 45 počela raditi tanka tjesta a eto i krpice.. tek sad..ali dok sam bila mlađa voljela sam isprobvati i meksičku kinesku grčku kuhinju ma sve i onda se zaželjeli moji starih domačih receptičća a mene sad najviše interesiraju dobri a jeftiniji receptići …pa stavit ću ja jednog dana a možda i uskoro receptić s krpicama i zeljem upravo savladavam kolaž slika..pa nek se nađe.Ljepi pozdrav opet puno brbljam..( al bar ne plaćam porez kao ni na smjeh…besplatan je hehehehe)
  9. manuela-g 10.02.10.21:06
    11 meni nema bez luka, obožavam!
  10. JelenaJelena 28.02.10.20:55 offline
    Akcije
    12 Odlican stari recept! Isto pravim, samo bez secera…
Pogledaj sve komentare

Slični recepti