BiserkO BiserkO recept 01.11.2008.
Akcije

Krompirov vijenac

Vrlo jednostavno, lijepo, ukusno, dekorativno jelo od krompira i slanine….
Krompirov vijenac /slika/101073/

Priprema

  1. 1
    Kriskama slanine oblozite kalup. Ostatak izrezite na manje kockice.
  2. 2
    Krompir ogulite i izrendajte. Dodajte isjeckani luk, vegetu, sjeckanu slaninu, biber, persunov list i tucanu ljutu papriku. Sve izmjesajte i istresite preko slozene slanine u kalupu. Ubacite u zagrijanu rernu i pecite oko 30 minuta.
  3. 3
    Peceni vjenac izvadite is rerne i ostavite pet minuta da odstoji. Preko kalupa stavite tacnu ili tanjur, poklopite, i prevrnite. Vijenac ce veoma lako ispasti iz kalupa na tanjur. Ukrasite persunovim listicima i sluzite uz peceno meso, gulas, povrce ili sniclu po vasem izboru.

Posluživanje

Ovaj vjencic je idealan za svecanije prilike! Moze se sluziti kao samostalno jelo uz supu i salatu.

Sastojci

  •  400 gr kriske slanine
  •  5 kom (oko 1 kg) velikih krompira
  •  1 manja glavica crnog luka
  •   vegeta, biber, persunov list, ljuta tucana paprika

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 8.182
    • Omiljen 119
    • Komentiran 32
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

32 komentara do sada…

  1. Riba051 02.11.08.17:19
    23 Ja sam zapela za bundevu ove godine. Kako bi bilo da umjesto krumpira izribam bundevu? Molim savjet, jer nemam iskustva:)
  2. BiserkO 02.11.08.17:55
    Akcije
    24 zasto da ne, bas dobra ideja, isla bi i bundeva….probat cu i ja, zapela sam za bundeve isto kao ti :-))
  3. Vegi56 05.11.08.08:36 offline
    Akcije
    25 odlična ideja! baš bi mogla danas to napraviti:)
  4. kona 09.11.08.16:30
    Akcije
    26 Napravljeno odlican recept,,,,,,,,, a ukus predivan. Biserko ti si majstorica,,,,,,,,,
  5. BikiNL2007 09.11.08.17:28 offline
    Akcije
    27 A ja sam ovo propustila!!!! Pa ovo je prava lepotica od jela!!!
  6. tnova 11.11.08.14:22
    Akcije
    28 ovo je super!5++++
  7. Raylet 13.12.08.12:22
    Akcije
    29 Meni je ovo promaklo, ali osveticu mu se :))
  8. kaja0508 06.01.11.21:10
    Akcije
    30

    Vec 5 puta isprobano.Super ukusan i brz receptic, hvala na tome....

  9. jlovrencic 17.02.12.10:16
    Akcije
    31

    da li krumpir prethodno mora biti prokuhan? ja ga nisam prokuhala, nego samo naribala, i nekako mi nije ispalo ovako lijepo kao vama, pa me zanima u čemu sam pogriješila... :)

  10. BiserkO 17.02.12.18:54
    Akcije
    32

    ne, sirov krompir treba narendati, na krupnije, pomijesati sa lukom, persunom i zacinima i tako istrestu u kalup prethodno oblozen snitama slanine, gusce... krompir malo pusti vodu kad se renda zato ga treba pritisnuti rukama da se koliko toliko ocijedi tecnost.

    nadam se da ce sljedeci, uz dodatno pojasnjenje, ispasti bolji:-) hvala na povjerenju, pozdrav!

      

Pogledaj sve komentare

Slični recepti