TANJA1234
/slika/267150/Priprema
-
1
narendati ohlađen krompir, narendati u njega margarin, dodati žumanjke, so,šećer, ulje i izmrviti kvasac u sve to, i dodati brašno, sve to lepo umesiti ,testo treba da bude tvrdo, da se jedva mesi, kad je to gotovo uviti u krpu i staviti u frižider oko pola sata.
-
2
razviti testi oklagijom na debljinu od 5 mm i nerendati sir i margarin uviti ga kao rolat, i opet razvući na debljinu oko 5 mm, rezati na štapiće ili kao pogačice, kockice, premazati žumancetom u kome treba dodati 3 kašike mleka i posuti kimom ili susamom.
Sastojci
sastojci
- 300 gr. skuvanog,ohlađenog i izrendanog krompira
- 250 gr. margarina
- 3 žumanjka
- 2 kašikice šećera
- 1 kašika soli
- 1 dcl ulja
- 700 gr. brašna
- 40 gr. svežeg kvasca
još
- 100 gr. margarina
- 100 gr. trapist sira može i biljni sir
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- pecivo (8)
- peciva (5)
- krompir (4)
- testo (3)
- krumpir (3)
- grickalice (3)
- krompir-stangle (2)
- slane-grickalice (2)
- slana-peciva (2)
- krekerji (1)
- print (1)
- lisnato (1)
- soleno-brzo (1)
- krumpir-pecivo (1)
- od-krompira (1)
- dizano-krumpir (1)
- da-se-proba (1)
- pecivo-slanci-gricke-s (1)
- brashno (1)
- snack (1)
- razno (1)
- peciva-slana (1)
- bakeries (1)
- solenki-h (1)
- slano-pecivo (1)
- party-zalogaji (1)
- isprobati (1)
- lisnata-testa (1)
- krompir-pogacice (1)
- krompir-peciva (1)
- deca-vole (1)
- gricki (1)
- potatoes (1)
- stanglice-od-krompira (1)
- kruh-i-peciva (1)
- party (1)
- pecivo-s-krumpirom (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
50 komentara do sada…
Hvala za recept!