Svaki ukus je doživljaj za sebe. Iskreno se nadam da cete na ovaj način pripremiti krompir i to kada umorni dođete sa posla. Ručak za tili čas. Toplo, sočno, mirisno.
Svaki ukus je doživljaj za sebe. Iskreno se nadam da cete na ovaj način pripremiti krompir i to kada umorni dođete sa posla. Ručak za tili čas. Toplo, sočno, mirisno.
Sastojci
Priprema
Krompir očistiti i kuvati desetak minuta u ključaloj vodi. Izvaditi i iseći na kolutove. Luk sitno iseckati, pa ga pomešati s krompirom. Posoliti i pobiberiti
Slaninu iseći na kockice, a kobasicu na deblje kolutove. Dodati šargarepu. U podmazanu vatrostalnu činiju naizmenično ređati krompir, kobasice i slaninu.
U manjoj posudi otopiti mast, te je preliti preko krompira i mesa. Naliti s pola čaše vode, posoliti pobiberiti i začiniti po ukusu, pa peci u rerni prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata.
Na kraju pečenja umutiti jaje sa pavlakom za kuvanje i preliti, pa peći još oko pet minuta. Služiti dok je toplo.
:(Još nema komentara