Pomoravka
/slika/374454/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Zagrejati ulje u tiganj, krmenadle oprati, osusiti i pobiberiti sa obe strane, pa ih proprziti da dobijete lepu braon boju.
-
2
Poredjati ih u vatrostalnu ciniju.
-
3
U tiganj zagrejati kasiku putera pa proprziti iseckane sampinjone, dok voda ne uvri.
-
4
Izmesati sitno seckani luk, proprzene pecurke, seckani persun, vegetu, biber i jaje.
-
5
Raspodeliti ovu smesu od sampinjona na svaku krmenadlu.
-
6
Peci u prethodno zagrejanoj rerni, na 170*C oko 40 minuta, posle 30 minuta pecenja staviti narendani cheddar sira.
-
7
Krmenadle su gotove, kada ih ubodete viljuskom tecnost iz mesa mora biti cista ne roze.
Bon Appetit!!
Posluživanje
Ovako pecene krmenadle mozete posluziti sa zelenom salatom ili uz ovaj prilog
Sastojci
- Broj osoba:
- 4 deblje (oko 2cm) krmenadle
- 1-2 kasike ulja
- 100 gr sitno seckanih sampinjona
- 1 kasika putera
- 3 kasike sitno seckanog persuna
- 1 osrednja glavica ljubicastog luka,sitno iseckanog
- 1 jaje
- 1 kasika vegete
- 1/2 kasicice svezeg mlevenog bibera
- 1-2 cena propasiranog belog luka
- 2-3 kasike rendanog cheddar sira
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Internacionalni recept
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
11 komentara do sada…