jekago jekago recept 24.11.2011.
Akcije

Krmenadle iz rerne

Jako meke, u finom sosu a priprema veoma jednostavna i brza...
Krmenadle iz rerne /slika/798971/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Krmenadlama odstraniti kosti, oprati ih, posusiti ubrusom, istanjiti cekicem, posoliti i pobiberiti. Zatim ih uvaljati u brasno (ja to volim da radim sa graham ili integralnim, da budu malo tamnije) i prziti na ulju u tiganju da dobiju lepu, rumenu boju. Kada se isprze slagati ih u vatrostalnu posudu poprskanu uljem.Preko krmenadli staviti nekoliko lovorovih listica.

  2. 2 Krmenadle iz rerne-priprema /slika/798985/

    Na istom ulju na kome su se przile krmenadle, proprziti crni luk iseckan na rebarca, zatim dodati sitno iseckan beli luk i 3, 4 kasike brasna. U pola litre vrele vode razmutiti sitno izmrvljenu kocku za supu i time preliti luk i brasno u tiganju, jos malo mesati da se zgusne i malo posoliti.

  3. 3

    Preliti krmenadle sosom iz tiganja, da ih potpuno prekrije sos jer ce one tecnost upiti.Poprskati ih vinom. Poklopiti vatrostalnu posudu ili je prekriti alu-folijom i peci u rerni 45 minuta na 180 stepeni, zatim otklopiti i peci jos deset minuta otkriveno.

Posluživanje

Uz krmenadle moze se servirati pire krompir, testenina, pirinac...I naravno, salata po izboru, kod nas je to bio kiseli kupus ;))

 

Sastojci

  •  5 vecih krmenadli (oko 1 kg.)
  •  1 glavica crnog luka
  •  5 cenova belog luka
  •  1 govedja kocka za supu
  •  pola litre vrele vode
  •  1 dl belog vina
  •  od zacina so, biber, lovorov list
  •   ulje, brasno za paniranje

Još slika

  • /slika/798997/
  • /slika/849631/

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 11, pripremilo 11, a preporučilo 11 korisnika.

75 komentara do sada…

  1. ivannna 22.03.12.22:48 offline
    Akcije
    66

    Ni ja već duže vrijeme ne koristim kocke ni mješavinu začina (onu koja počinje sa slovom V :D) , hrana mi je puno ukusnija, jer sam kao i ti pronašla začine koji mi pašu  :)

     

  2. jekago 22.03.12.22:53 offline
    Akcije
    67

    Mislim da je to samo stvar navike, kad se nesto godinama koristi...Odkad sam izbacila mesavinu zacina meni se cude kad kazem da supa moze biti jako lepa i bez njih, koji je prakticno samo oboje, a kad se doda so, biber i povrce,bude super i bez toga, kao i ostala jela :) 

  3. suzyca 24.04.12.14:48
    Akcije
    68

    E, ovako! Procitam ja lepo recept, zapamtim ga, kao ;)....i pocnem....stavim meso da se przi, krmenadle sa koskom sam imala, i ups! nisam ih uvaljala u brasno, ali gotovo, vec su se przile ....zatim, nisam imala kocku pa sam nalila vinom i to doooobro, kazem svi smo odrasli, nece da smeta, hik ;), ma ne da je mirisalo uf....

    I da, morala sam da stavim i 2 kasicice aleve, inace moji ne bi ni probali, ne vole bas bela jela {#emotions_dlg.roll}

    Sve pohvale za recept, odlican je!:kiss:

  4. jekago 24.04.12.19:15 offline
    Akcije
    69

    Drago mi je sto nisi nista menjala u receptu, hahahahahha :D:D Ma sa vinom je sigurno jos bolje, ja sam tako pravila sa junetinom ali i ovako sto ne bi moglo.... A i te kockice nisu bas najzdravija varijanta, vince jeste ;):DVidela sam slike, kao i uvek kod tebe, fantazija! Jos uz onaj Oskin krompir...:p Suzi, hvala ti puno na poverenju, bas me raduje da ti se dopalo, i naravno, tvojim muskima :kiss:

  5. suzyca 24.04.12.20:11
    Akcije
    70

    Kad sam zaboravna, sta cu? Sledeci put znam kako treba, al vino ne menjam nikako :D

  6. Pomoravka 24.04.12.21:11 offline
    Akcije
    71

    Jekooooooooo,evo i mene u tvojoj galeriji, ovo ti je fantastično,ja dodah i pola praziluka unutra,jer ga volEm, ovo ostaje u omiljene do daljnjega.Hvala ti draga moja na fantastičnom ručku.

  7. duska36 24.04.12.21:42 offline
    Akcije
    72

    <3

  8. jekago 24.04.12.22:43 offline
    Akcije
    73

    Zorice, hvala tebi na ponovnom pravljenju krmenadli! :kiss: Znaci da se recept odomacio, to mi je najdraze! Praziluk i ja volEm i svuda ga stavljam, nema greske s njim ;) 

    Suzi, ne pricaj o zaboravnosti...{#emotions_dlg.roll} Sledeci put i ja ubacujem vino ;)

  9. sonja27 24.05.12.13:16
    Akcije
    74

    jako mi se svidelo mmmm

  10. jekago 24.05.12.23:40 offline
    Akcije
    75

    Sonja, bas mi je drago, hvala ti! :)

Kako je drugima ispalo? 18 slika do sada

  • Jekine krmenadle iz rerne /slika/1009109/
  • Jekine krmenadle iz rerne/slika/1008843/
  • Prste da polizes.../slika/1008297/
  • Krmenadle iz rerne-Jekago/slika/1008279/
  • Krmenadle iz rerne by Jekago/slika/962617/
  • Krmenadle iz rerne by Jekago/slika/962615/
  • Riža s Batatom by Vegi56/slika/897123/
  • krmenadle iz rerne by Jekago/slika/897011/
  • krmenadle iz rerne by Jekago/slika/896993/
  • Krmenadle iz rerne by jekago/slika/892541/
  • Krmenadle iz rerne-jekago/slika/879881/
  • Krmenadle iz rerne-jekago/slika/879887/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku