![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Krivudavi ražnjići
Po ideji martovskog časopisa Sale & Pepe :)
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 23.04.2008.
- Autor: MinjaB
- Kraljevo, Srbija
- Trenutna ocjena 5 (11 glasova)
Sastojci
| 500 gr | junećih šnicli |
|---|---|
| 200 gr | grilovanih tikvica |
| 150 gr | kačkavalja |
| 150 gr | slanine |
| 100 gr | starog hleba(ili prezli) |
| 1 | jaje |
| 1 kašika | pasiranog paradajza |
| origano | |
| 1 | limun |
| 100 ml | maslinovog ulja |
| so i biber | |
| 1/2 kašičice | šećera |
Priprema
- Iseći tikvice na trake i izgrilovati ih. Na radni deo staviti jednu šniclu i začiniti. Na šniclu staviti grilovanu tikvicu,slaninu,kačkavalj pa preklopiti meso .
- Potom nanižite ,po dužini,na štapić za ražnjiće . Nastavite da pravite ražnjiće dok ne potrošite sve sastojke.
- U blenderu izmiksati hleb,pa dodati 1/2 kašike origana i rendanu koru limuna.
- Sos: U drugom sudu pomešati sok od 1/2 limuna,pasirani paradajz,malo origana,so,biber, šećer i 100 ml maslinovog ulja. Sve dobro izmešati.
- Ražnjiće prvo umočiti u umućeno jaje,a zatim u aromatizovane mrvice. U duboki tiganj sipati ulje i pržiti ražnjiće u vrelom ulju oko 2-3 minuta s obe strane. Ocedite ih na kuhinjskom ubrusu i poslužite uz salatu i pripremljeni sos.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
7 komentara
-
-
#1 23.04.2008., MadameVisage
- Odlični ražnjići; pretpostavljam da se mogu peći i na gradele? I ovako su vjerujem ukusni, 5 od mene
-
-
-
#2 23.04.2008., sandykanada
- cekala recept od jce…fenomenealni su…hvala na super recept…
-
-
-
#3 23.04.2008., sandykanada
- jce=juce
-
-
-
#4 23.04.2008., MinjaB
- Stvarno su super ukusni,mada se na oko vidi da sam ih pržila na “malo”jačem ulju :)))
-
-
-
#5 24.04.2008., monchislava
- još od kad si slike stavila čekam recept…odlični su ražnjići! 5+
-
-
-
#6 24.04.2008., anarad
- Što volim taj časopis. Svaka čast na isprobanom receptu. Pozdrav
-
-
-
#7 24.04.2008., GOGY-
- Super su ovi ražnjići…pravac u omiljene, a tebi veeelika 5-ica!!!
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
