![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Krepka juha s kruhom
Iako se obično krepkom juhom drži dobra stara “ajmpren” ili prežgana juha, evo juhe koja će vas usitinu osnažiti i oduševiti jednostavnošću priprave.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 09.06.2006.
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 128 kcal / 535 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 3 (2 glasa)
Sastojci za 4 osobe
| 2 | Kocke s gljivama Podravka |
|---|---|
| 4 ploške | bijelog kruha |
| 1 žlica | suncokretova ili maslinova ulja |
| 2 češnja | češnjaka |
| 1 žlica | nasjeckanog peršina |
| 1 žličica | narezanog vlasca |
Priprema
- U litru kipuće vode stavite kocke s gljivama i kuhajte 5 minuta.
- Ploške kruha popecite s obiju strana u tosteru ili na malo ulja u tavi pa ih premažite češnjakom.
Posluživanje
U svaki tanjur stavite po jednu plošku kruha, prelijte je vrućom juhom od gljiva i pospite nasjeckanim vlascem i peršinom.
Savjet
Popečeni kruh možete posipati svježe naribanim parmezanom.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 3,15 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 15,89 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 0,69 | - | - |
| Ukupno masti | g | 6,19 | - | - |
| Kolesterol | mg | 0,85 | - | - |
| Vitamin A | IU | 43,38 | 1 | 1 |
| Vitamin C | mg | 1,75 | 2 | 2 |
| Vitamin D | IU | 2,40 | 1 | 1 |
| Vitamin E | IU | 2,66 | 12 | 12 |
| Kalcij (Ca) | mg | 29,41 | 3 | 3 |
| Fosfor (P) | mg | 31,82 | 4 | 4 |
| Kalij (K) | mg | 44,33 | 1 | 1 |
| Natrij (Na) | mg | 143,91 | 6 | 6 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
