Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
195 / 815 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
6,08 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
32,78 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
5,03 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
0,76 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
887,14 |
22 |
18 |
| Niacin |
mg |
0,49 |
4 |
2 |
| Vitamin C |
mg |
3,44 |
5 |
4 |
| Vitamin D |
IU |
10,93 |
5 |
5 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
107,44 |
11 |
11 |
| Magnezij (Mg) |
mg |
14,41 |
5 |
4 |
| Fosfor (P) |
mg |
113,02 |
14 |
14 |
| Kalij (K) |
mg |
245,73 |
7 |
7 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)