Krempita na keksima

Priprema

Vrijeme pripreme:

60 min

1. PRIPREMA ŽUTE GLAVNE KREME
   .
2. 1
   pudinge razmutiti u 3 dl mlijeka – od one litre, dodati gustin ili brašna, zajedno sa šećerom i žumanjcima , te skuhati po sistemu pudinga .
3. 2
   za sigurnost prebacim u novu posudu , (u slučaju da se desi i malo zagori ), povremeno promješati da se ne stvori gornja korica.
4. 3
   dobro izraditi margarin, te ga staviti u mlačnu smjesu.
5. 4
   nauljiti tepsiju srednje veličine ( ja slažem u onu od peči gdje mi stane 6×4 petit keksa koje slažem namočene u skuhanu kavu s rumom ( mogu se močiti i u mlijeku- ako su za malu djecu )
6. 5
   na kekse staviti žutu smjesu i poravnajte je.
7. 6
   ponovo na smjesu slagati namočene kekse, kao što je bio i donji red.
8. *ŠAUM*
9. 1
   šaum se može raditi na više načina kao ili kao
10. 2 /slika/159580/
    ja radim jednostavno , tako da u bijelanjke stavim prstohvat soli i dobro izradim u čvrsti snijeg , te polako sipam štaub šećer.Jednom sam se zabunila i stavila kristal i opet je bilo super , jer se valjda rastopio polaganim sipanjem.Od 4 bijelanjaka nema velike visine, ali je čisto dovoljno
11. 3
    izrađeni šaum rasporedite po već namočenim keksima.
12. 4
    gore možete staviti po izboru strugane čokolade, ili glazuru .
13. 5
    tko ne voli šaum može staviti šlag i opet proizvoljno ukrasiti.
    Isprobane krempite:
    1. prva i najbrža mimaxy i njena krempita
    2. druga minna i njena cijela tacna
    3.DIANA
    4. Meddina i njena prekrasna izvedba ,te još jedna i još jedna
    5.plavi-iris napravila odličnu izvedbu, te slikala još i jedan kolaž